1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Bøklingpudding med kaprissmör

Bøklingpudding med kaprissmör inneholder 126 Kalorier, 6 g Karbo, 9 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Bøklingpudding med kaprissmör har beregnet å ha følgende allergener Egg, Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Bøklingpudding med kaprissmör er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2531 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Ca 7	stk	bøklinger eller annen røkt fisk ca 600 g
500	gr	poteter, kokte
1	stk	purre
4	stk	egg
3	dl	melk
1	ts	salt
1	krm	pepper, hvit
		Kaprissmør:
4	ss	smør, smeltet
2	ss	kapris (kapers)

Dette er en variant av laksepudding og man kan bruke annen fisk også.
Sett ovnen på 225 grader
Rens fisken og ta bort alle småben. Skrell og kutt poteter i skiver.
Smør en ildfast form og legg poteter i bunnen og så lagvis med fisk, purre og potet på toppen.
Visp melk, egg, salt og pepper og hell det over. Stek i midten av ovnen i ca 25-30 minutter
Bland sammen smøret og server det til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Alltommat sverige
(Intern: 3194)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-12-31
Oppdatert dato:2002-12-31