1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Bolognese 2

Fotograf: Matprat.no
Bolognese 2 inneholder 128 Kalorier, 13 g Karbo, 7 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Bolognese 2 har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Selleri, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Bolognese 2 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,7 poeng fra 3 lesere
Lesere: 5601 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

500	gr	kjøttdeig /karbonadedeig
1	stk	løk
2	stang(stenger)	selleri
1	stk	gulrot
60	gr	bacon
Ca 0,5	ts	salt
0,5	ts	pepper
0,25	ts	muskat
2	ss	tomatpuré
3	dl	kraft eller buljong
1	boks(er)	hermetiske tomater
4	porsjon(er)	pasta

1. Rens og finhakk grønnsakene. Skjær bacon i tynne strimler eller terninger.
2. Ha kjøttdeigen over i en varm panne og stek den på middels varme.
3. Ha i de finhakkede grønnsakene, bacon og tomatpuré. Hell over de hermetiske tomatene.
4. Tilsett kraften/buljongen og la sausen koke i ca. 20 minutter. Smak til med krydder.

Server med kokt pasta

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: HAUKET.NET
(Intern: 1902)
Kategori: Tilbehør
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-10-02
Oppdatert dato:2002-10-02