Fotograf:Frukt.no Saftige og mumsegode muffins fylt med bringebær er uimotståelige for de fleste kakeelskere. Lag mange og frys ned til siden. Pynt med kremost og bær etter opptining.
Visk egg og sukker til lett og porøs eggedosis.
Smelt smøret og bland det med melken. Ha det i eggedosisen.
Bland de tørre ingrediensene og ha det i røren til slutt.
Tilsett bringebærene og rør forsiktig.
Fordel røren i muffinsformer - 3/4 fulle - og stek dem midt i ovnen på 200°C i ca. 25 minutter. Avkjøl.
Pynt med kremost og friske bringebær.
Denne oppskriften gir 12 store muffins.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Frukt.no
(Intern: 31604)
Tilberedningstid:
20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Muffins Innlagt dato:2014-07-16
Oppdatert dato:2020-07-25