Fotograf:Frukt.no En smart liten rett med brokkoli og løk som har blitt en slager på TikTok. Enkel å lage og enkel å spise. Bruk gjerne brød du har til overs.
Oppskriften inneholder 218 Kalorier, 15 g Karbo, 9 g Protein og 13 g Fett pr 100 gr Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya, Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Skjær brødskiver (eller loffskiver) i terninger. Ha de i en bolle.
Rør eggene sammen og bland de med brødterningene.
Ha i finhakket løk, majones og revet ost. Bland sammen.
Skjær brokkolien i veldig små biter og ha dem i bollen. Bland alt godt sammen.
Fordel massen i muffinsformene. Om du har muffinsbrett så setter du formene i det.
Stek brokkolibites i varm ovn på 180 grader i ca. 25 minutter.
Server gjerne nylaget. Eller ta de med på tur. Lager du mange kan du fryse de ned.
Har du ikke muffinsformer eller brett kan du lage små «bites» med en skje og legge dem rett på et smurt stekebrett og bake som beskrevet.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Frukt.no
(Intern: 36486)
Tilberedningstid:
20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Ovnsrett Innlagt dato:2022-07-25
Oppdatert dato:2022-07-25