1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Brunede blåskjell
4. 3 poeng fra 1 lesere

Brunede blåskjell inneholder 100 Kalorier, 2 g Karbo, 7 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Brunede blåskjell har beregnet å ha følgende allergener Bløtdyr, Melk, Spor-av-skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Brunede blåskjell er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

30	stk	blåskjell, kokte eller 1-2 bokser
1	stk lite	løk, hakket
2	ss	smør eller margarin
1	ss	persille, hakket
		sitronsaft eller worcestershiresaus

Ta de kokte blåskjellene ut av skallene. La hermetiske blåskjell renne av seg. Fjern skjegget og den seige muskelen.

Rist løken noen minutter i litt av smøret. Legg i blåskjellene og brun dem forsiktig på svak varme.

Legg blåskjellene på fat.

Brun resten av smøret. Tilsett persille og noen dråper sitronsaft eller worcestershiresaus. Hell det tilsmakte smøret over blåskjellene.

Serveres straks med smør og ristet loff, med ris og hollandaise eller til stekt fisk Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7750)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-19
Oppdatert dato:2003-04-19
Lesere: 1968 totalt.

1 2 3 4 5 6