1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Cappuccino mousse

Cappuccino mousse



Cappuccino mousse inneholder 270 Kalorier, 21 g Karbo, 4 g Protein og 19 g Fett pr 100 gr
Cappuccino mousse har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Cappuccino mousse er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 9517 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
2,5dlhelmelk
0,5stkvaniljestang, flekket
1knivsoddkanel
1knivsoddstøtt muskat
3blad(er)gelatin
2tsespresso kaffe
2stkeggeplommer
1dlsukker
2,5dlkremfløte

Pynt:

Ca 5ssgrovrevet/høvlet mørk sjokolade
evt. litt mynteblader




Vekt og energi av karbo for Cappuccino mousse!

NavnVekt
Hele oppskriften veier703 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo30,81 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Legg gelatinen i bløt i rikelig kaldt vann. Pisk eggeplommer og sukker til eggepunch. Kok melk, vanilje, kanel og muskat i 5 minutter, fjern vaniljen.
Tilsett espresso-kaffepulver. Vrid gelatinen opp av vannet og ha den i gryten. Pisk litt etter litt godt halvdelen av melkeblandingen i skålen med eggepunch.
Ha blandingen tilbake i gryten og la kremen varme igjennom og tykne lett under omhyggelig røring med en gryteske - men uten at koke. Hell kremen i en skål og la den kjøle av, til den begynner å stivne.
Sett evt. skålen i en balje med vann og isklumper eller et fryseelement, eller sett den i kjøleskapet. Rør i den av og til.
Pisk fløten stiv og vend den i den avkjølte krem. Fordel moussen i 4 porsjonsglass eller ha den i en skål.
Der blir ca. ¾ liter.
Sett moussen tildekket i kjøleskap til serveringen. Dryss med sjokolade og pynt evt. med mynteblader.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22073)
Kategori: Dessert
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-05-26
Oppdatert dato:2006-05-26


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Løvepudding - Semulepudding.Løvepudding - Semulepudding.
Denne retten har 152,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamellpudding 4.Karamellpudding 4.
Denne retten har 128,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalvedans (råmelkspudding).Kalvedans (råmelkspudding).
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Buko pandan.Buko pandan.
Denne retten har 152,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamellpudding pyntet med krem og stilige karamellspiraler på festbordet.Karamellpudding pyntet med krem og stilige ka.
Denne retten har 188,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Butterdeigruter med eggekrem og bær.Butterdeigruter med eggekrem og bær.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamellpudding 3.Karamellpudding 3.
Denne retten har 237,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamellpudding (flan).Karamellpudding (flan).
Denne retten har 101,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panna cotta med appelsinsaus.Panna cotta med appelsinsaus.
Denne retten har 93,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Arme riddere på bærtur.Arme riddere på bærtur.
Denne retten har 149,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandelkjernepudding enkel.Mandelkjernepudding enkel.
Denne retten har 600,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 52,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Drømmepudding.Drømmepudding.
Denne retten har 168,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamellpudding 7.Karamellpudding 7.
Denne retten har 186,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamellpudding 5.Karamellpudding 5.
Denne retten har 143,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamellpudding 8.Karamellpudding 8.
Denne retten har 214,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.