1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Mandelkjernepudding

Fotograf: Melk.no
Dette er en god gammel tradisjonsoppskrift som passer utmerket som søndagsdessert.

Oppskriften inneholder 185 Kalorier, 17 g Karbo, 3 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Mandelkjernepudding er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,5 poeng fra 6 lesere
Lesere: 17829 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

3	dl	kremfløte
5	dl	helmelk
1	dl	sukker
75	gr	maisstivelse (maizena)
2	stk	egg
75	gr	mandler
		Bærsaus:
1	dl	vann
1	dl	sukker
300	gr	bringebær, friske

Bland fløte, melk og maisstivelse og la det få et oppkok under konstant omrøring. Slå ned varmen og la det stå og småkoke i noen minutter under omrøring. Ta kjelen av platen og rør inn godt sammenpiskede egg og grovhakkede mandler eller skåldede mandler. Avkjøl desserten og server den med en rød bærsaus.

• Bærsaus
Kok opp vann og tilsett sukker.
Rør til sukkeret har løst seg opp (sukkerlake).
Tilsett sukkerlaken i en hurtigmikser eller foodprosessor.
Tilsett røde bær og kjør det hele sammen.
Sausen kan siles eller den kan være som den er.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Melk.no
(Intern: 27005)
Tilberedningstid: 60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Dessert
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2014-03-16
Oppdatert dato:2014-03-16