Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Chatpata panir - Krydret ost oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Chatpata panir - Krydret ost



Chatpata panir - Krydret ost oppskrift.
Fotograf: Nirus Verden
Har du panir i huset, mangler det ikke muligheter på retter. Jeg bruker panir til forrett, middag, dessert, til fyll i brød og på grillen. Osten er meget enkel å lage den kan presses i form, friteres, stekes som kjøttdeig, brukes i salat eller smuldres til fyll. Den er en mettende og god proteinkilde. Husk å spare vannet til forskjellig type deig eller som væske i retter med saus

Tips: Kan serveres med cherry tomater, løkringer og spises med tannpirkere eller grilles på grillpinner med paprika, løkterninger og cherry tomater. Mvh Niru Kumra


Oppskriften inneholder 66 Kalorier, 4 g Karbo, 3 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Chatpata panir - Krydret ost er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Panir:

2litermelk
1literkefir
250grpresset panirIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
2ssolje
2,5tschaat masalaIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
0,5tspepper
2sssitronsaft
Frisk koriander hvis ønskelig




Næringsdeklarasjon for Chatpata panir - Krydret ost!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier65.912 170.58Kcal
Protein3.33109.67gram
Karbohydrat4.30141.61gram
Kostfiber0.010.33gram
Fett3.93129.42gram
Mettet fett2.2072.45gram
Salt0.103.25gram
Pris på oppskriftenKr 1.68Kr 55.33Kroner
Hele oppskriften veier3 293 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Panir:
Kok opp melk.
Deretter tilsettes kefir og når det koker skal du vente til det skiller seg og blir klumpete, sil av i gass klut
Press ut resten av vannet, først med håndflatene og etterpå ved å sett noe tungt over. Dette er veldig viktig fordi osten kan smuldre opp under oppvarming om det enda er vann igjen. Form osten som en kake.

Bruk for eksempel to fjeler og sett osten i midten, så en kjele med vann oppå. Gjør dette i minst 2 timer.

Skjær i rombe format, som sirup snitter.

Chatpata panir
Lag panir, press ut vannet og del opp i biter. Skjær den i ønskede biter for eksempel 3×3 cm.
Varm olje, tilsett panir og stek lett i stekepanne. Strø på chaat masala og pepper. Press sitronsaft over og eventuelt frisk koriander like før servering.

Det smaker herlig!

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Nirus Verden
(Intern: 32977)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Smårett
Land: India
Innlagt dato:2017-04-21
Oppdatert dato:2017-04-21
Lesere: 961 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Jurpe.Jurpe.
Denne retten har 146,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Soll.Soll.
Denne retten har 89,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hverdagskrem 2.Hverdagskrem 2.
Denne retten har 182,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chatpata panir - Krydret ost.Chatpata panir - Krydret ost.
Denne retten har 65,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.