1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Chilikongekrabbe med lime og koriander 1

Fotograf: Kim Holthe
Denne oppskriften med saftig kongekrabbe passer godt som forrett til middagsselskapet. Stekt kongekrabbe med chili, hvitløk og ingefær er spennende og fantastisk godt.

Oppskriften inneholder 43 Kalorier, 3 g Karbo, 6 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Skalldyr, Soya, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sesam,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Chilikongekrabbe med lime og koriander 1 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2358 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	stk	kongekrabbeben, rå
1	ss	chili, rød
1	ss	hvitløk
1	ss	ingefær, frisk
1	boks(er)	hermetiske tomater, grovhakkete
1	dl	sweet chilisaus
0,5	dl	soyasaus
1	stk	lime
		koriander, frisk
		olje

Finhakk chili, hvitløk og ingefær.
Del kongekrabbebena først i 5 cm lange biter, og deretter på langs.
Varm litt olje i en panne, tilsett krabbe, chili, hvitløk og ingefær, og stek i ca. 30 sekunder mens du rører.
Tilsett en boks hakkede tomater, sweet chilisaus og soyasaus.
Kok opp og tilsett saften av en lime og grovhakket koriander rett før servering.

Tips: Dersom du bruker kokt kongekrabbe så skal den bare vendes raskt i chiliblandingen.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 30265)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-03-26
Oppdatert dato:2013-03-26