1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Dyreragout av elg

Dyreragout av elg inneholder 70 Kalorier, 5 g Karbo, 9 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Dyreragout av elg har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Dyreragout av elg er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,7 poeng fra 3 lesere
Lesere: 6903 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

Ca 0,5	kg	elgkjøtt skåret i terninger
3	ss	hvetemel
Ca 1,5	ts	salt og pepper
1	dash	smør til steking
1	stk	laurbærblad
10	stk	einerbær, knust
4	dl	buljong og 4 løk
2	porsjon(er)	potetmos

Kjøttet vendes i mel, salt og pepper og brunes i jerngryten av flere omganger. Løkene pilles og skjæres i båter, deretter løk, laurbærblad, einerbærene og buljong has i gryten.
Retten kokes nå under lokk ved svak varme, inntil kjøttet er mørt, tar ca. 45 min.
Retten serveres med potetmos og tyttebærgele.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 21291)
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-01-02
Oppdatert dato:2006-01-02