Ertesuppe på samisk vis





Ertesuppe på samisk vis inneholder 51 Kalorier, 8 g Karbo, 3 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Ertesuppe på samisk vis har ingen allergener
Ertesuppe på samisk vis er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner
100grtørket reinsdyrkjøtt (helst med litt fett i kantene),
3dlgule erter,
100grferskt reinsdyrkjøtt,
2tssalt
5stk storpoteter,
2litervann.


Annonse



Næringsdeklarasjon for Ertesuppe på samisk vis!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier50.77292.27Kcal
Protein3.2318.59gram
Karbohydrat7.9045.48gram
Kostfiber1.377.89gram
Fett0.392.25gram
Mettet fett0.110.63gram
Salt0.543.10gram
Pris på oppskriftenKr 1.87Kr 10.76Kroner
Hele oppskriften veier3 454 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Legg tørket kjøtt og erter i vann natten over. Slå så av bløtingsvannet og kok erter og oppskåret tørrkjøtt i angitt mengde vann i ca. 1 1/2 time og spe med mer vann ved behov.

Skjær det ferske kjøttet i biter, legg det i suppen og kok de' hele i ca. 20 minutter før skrelte og oppskårne poteter legges i. Kok så til potetbitene er møre og smak til med salt.
Flatbrød serveres ved siden av suppen.

Hentet fra boken Samisk mat og kultur. Skrevet av Ardis Kaspersen Utgitt av Landbruksforlaget

Mer info

Forfatter:
Kilde: Landbruksforlaget
(Intern: 18303)
Kategori: Suppe
Land: Norge
Fylke: Finnmark
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2004-07-22
Oppdatert dato:2004-07-22
Lesere: 4509 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Gul ertesuppe.Gul ertesuppe.
Denne retten har 47,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ertesuppe 6.Ertesuppe 6.
Denne retten har 91,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Langfredagserter.Langfredagserter.
Denne retten har 121,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel ertesuppe.Enkel ertesuppe.
Denne retten har 84,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gul ertesuppe 2.Gul ertesuppe 2.
Denne retten har 20,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønn sommersuppe med laks.Grønn sommersuppe med laks.
Denne retten har 81,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ertesuppe 1.Ertesuppe 1.
Denne retten har 88,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ertesuppe 3.Ertesuppe 3.
Denne retten har 46,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttsuppe 3.Kjøttsuppe 3.
Denne retten har 61,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ertesuppe.Ertesuppe.
Denne retten har 68,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.