Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Fattigmann oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Fattigmann



Fattigmann oppskrift.
Fotograf: Melk.no
Fattigmann hører til blant de "sju slaga" som man må ha til jul. Lag gjerne fattigmann først og kok smultringer i smultet etterpå

Oppskriften inneholder 335 Kalorier, 54 g Karbo, 9 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fattigmann er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
3stkeggeplommer
1stkeggehvite
8sskremfløte
8ssmelis
1tskardemomme
0,25tskanel
1sskonjakk
400grhvetemel
smult til steking




Næringsdeklarasjon for Fattigmann!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier334.712 200.30Kcal
Protein9.1560.15gram
Karbohydrat53.94354.59gram
Kostfiber2.2514.79gram
Fett8.2354.10gram
Mettet fett4.0126.36gram
Alkohol0.54 %
Salt0.050.35gram
Pris på oppskriftenKr 3.40Kr 22.35Kroner
Hele oppskriften veier657 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo64,46 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Pisk eggeplommene med halvparten av melisen. Bland fløten med den andre delen av melisen og tilsett krydder og konjakk.
Tilsett så den stivpiskede hviten vekselvis med melet. Arbeid deigen lett på bakebordet, skal være løs. Kjevles ut ganske tynt og kuttes ut i spisser. Lag ett hull i spisen og tre spissen gjennom.

Sett over smult i en jerngryte/smultgryte. Varm opp langsomt. Når det stiger opp blålig røyk er den passe varm.
Legg kakene i og stek dem til de er pent gulbrune. Tas opp og tørkes på kjøkkenpapir.

Gammel norsk oppskrift.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 10086 totalt.

Forfatter:
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 2118967303)
Tilberedningstid: 60 min +
Kategori: Småkaker
Land: Norge
Fylke: Ukjent
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2013-12-11
Oppdatert dato:2013-12-11


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fattigmann 4.Fattigmann 4.
Denne retten har 218,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokosmakroner.Kokosmakroner.
Denne retten har 421,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rosinpletter.Rosinpletter.
Denne retten har 441,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 57,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Anisstjerner.Anisstjerner.
Denne retten har 448,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 53,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kakemenn 4.Kakemenn 4.
Denne retten har 276,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bergenske kakemenn.Bergenske kakemenn.
Denne retten har 326,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 62,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julepynt-kaker.Julepynt-kaker.
Denne retten har 397,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 62,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Havremelsdrømmer med kardemommesmak.Havremelsdrømmer med kardemommesmak.
Denne retten har 479,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 55,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bordstabelbakkels fra Akershus.Bordstabelbakkels fra Akershus.
Denne retten har 392,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Goro.Goro.
Denne retten har 413,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjakkruter 5.Sjakkruter 5.
Denne retten har 491,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Berlinerkranser 3.Berlinerkranser 3.
Denne retten har 487,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Doble mørkaker.Doble mørkaker.
Denne retten har 439,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Makeløse nøttekaker.Makeløse nøttekaker.
Denne retten har 526,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 34,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pommes.Pommes.
Denne retten har 471,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.