1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Fennikel fra ovnen

Fennikel fra ovnen inneholder 60 Kalorier, 4 g Karbo, 1 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Fennikel fra ovnen har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fennikel fra ovnen er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4603 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

Ca 1,5	stk	fennikel
0,5	liter	buljong
1	ss	tomatpuré
1	stk	løk
1	stk	gulrot
25	gr	siktet hvetemel
1	dash	pepper
50	gr	smør

Skrell løken, skrap gulroten, skjær begge to i kubusser. Stek i smøren. Tilsett tomatpuré og mel, rør stadig til melen farger brun. Tilsett buljongen, pepper og salt, la det småkoke i 20 min. Skjær bort stilkene og bunnet på fennikel, skjær i 4 deler og vask dem.
Blansjer 2 min. i kokende vann og skill under et kald tap. Smør et ovnfat, legg fennikelpartene oppi, hell sausen gjennom en sikt på fennikelen.
Stek 20 min. i ovnen på 220 ° C.Serveringstips: godt med kokte poteter og Helios kornkaker eller kjøttkaker.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Helios
(Intern: 2173)
Kategori: Ovnsrett
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-10-25
Oppdatert dato:2002-10-25