1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Fennikelsalat (Ensalada de hinojo)

Fennikelsalat (Ensalada de hinojo) inneholder 106 Kalorier, 3 g Karbo, 3 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Fennikelsalat (Ensalada de hinojo) har beregnet å ha følgende allergener Egg, Selleri, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fennikelsalat (Ensalada de hinojo) er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4037 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

3	stk	fennikelknoller
2	stk	tomater, modne
0,5	skive(r)	selleri
1	ss	dill
1	dl	majones
0,5	dl	hvitvin
75	gr	reker, kokte

Skyll fennikelknollene godt. Skjær dem over på langs og så i skiver på tvers. Skjær tomaten i skiver og riv sellerien på den groveste siden av råkostjernet. Legg tomat- og fennikelskiver opp på et halvdypt fat og fordel sellerien og mesteparten av rekene på dem.

Rør hvitvin og finhakket dill i majonesen, som skal ha en konsistens mer som saus enn som majones, og hell denne over salaten.

Pynt med reker, dill og evt fennikelblad.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6471)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Land: Spania
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-04-11
Oppdatert dato:2003-04-11