Fersk ørret med hvitløkskiver inneholder
120 Kalorier,
0 g Karbo,
14 g Protein og
7 g Fett pr 100 gr
Fersk ørret med hvitløkskiver har beregnet å ha følgende allergener
Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Fersk ørret med hvitløkskiver er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere:
6428 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Næringsdeklarasjon for Fersk ørret med hvitløkskiver!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
|---|
| Kalorier | 120.39 | 332.58 | Kcal |
| Protein | 13.65 | 37.71 | gram |
| Karbohydrat | 0.35 | 0.97 | gram |
| Kostfiber | 0.29 | 0.80 | gram |
| Fett | 7.09 | 19.59 | gram |
| Mettet fett | 1.41 | 3.90 | gram |
| Salt | 0.09 | 0.24 | gram |
| Pris på oppskriften | Kr 9.44 | Kr 26.08 | Kroner |
| Hele oppskriften veier | 1 105 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 1,16 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Fileter ørreten og fjern så mange bein som mulig. Del fileten i 5 cm. skiver. Disse skjæres nesten igjennom, før de pensles med hvitløkolje og litt sitron. Skjær hvitløkfedd i tynne skiver og legg flere ned i bretten. Salte og pepre og stek lett gyldenbrune i en blanding av olivenolje og smør. Lag gjerne en god saus av kraften fra hode og avskjær, en løk og urter etter egen smak. Tykne med fløte eller maisenna.
Agurksalat
Snitt opp en slangeagurk med en ostehøvel. Dryss over grovt eller fint salt og la det trekke ut vannet ca. en halvtime. Skyll godt og kryst ut så mye som mulig av vannet. Lag en dressing av 1 ss god olivenolje, 1 teskje sitron eller eddik, og kvern i litt pepper. Bland og server.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Noraker Gård
(Intern: 2118969037)
Oppskriften er
middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Grillmat
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-07-27
Oppdatert dato:2005-07-27
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift