1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Fisk med eggesaus

Fisk med eggesaus inneholder 161 Kalorier, 1 g Karbo, 8 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Fisk med eggesaus har beregnet å ha følgende allergener Egg, Fisk, Melk, Sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fisk med eggesaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2 poeng fra 2 lesere
Lesere: 4618 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	pakke	dypfryst fiskefilet, ca 400 g
5	dl	vann
1	dash	salt
		hel hvitpepper
		Saus:
4	stk	egg
200	gr	smør eller margarin
2	ss	sennep, sterk
		Pynt:
		Sprø salatblad
		dill

Legg den tinte fisken i kaldt, saltet vann. La den koke opp og tilsett hele pepperkorn. Legg på lokk og la den trekke til den er ferdigkokt.

Kok eggene i 10 minutter, avkjøl. Skrell dem og hakk dem fint.

Smelt smøret i en liten tykkbunnet gryte. Bland inn sennepen og de hakkede eggene. Varm opp sausen forsiktig.

Anrett fisken på varmt serveringsfat. Hell sausen over og pynt med salatblad og dillkvister.

Server med ris eller kokte poteter.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11733)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-06
Oppdatert dato:2003-05-06