Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere Lesere: 4632 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
Bland mel og salt, og gi vannet et oppkok før det helles over melet. Arbeid deigen lett sammen og dekk den til, la den stå til neste dag. Elt så deigen med litt rugmel. Del deigen i jevnstore emner som kjevles ut til tynne leiver. Bruk byggmel til å kjevle ut på.
Stek flatbrødet på takke eller den største stekeplaten med høy varme. Legg flatbrødet under lett press når det er ferdig, og oppbevar det tørt og kjølig, ca 12 C.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Matoppskrift.no
(Intern: 13642)
Kategori:
Flatbrød Diett/allergi:
Uten melk Land:
Norge Fylke:
Hordaland
Nasjonal/tradisjonsrett Innlagt dato:2003-05-18
Oppdatert dato:2003-05-18