1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Fletteloff

Fletteloffen blir også kalt Challa, og serveres i jødiske hjem under sabbaten.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fletteloff er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,8 poeng fra 13 lesere
Lesere: 11504 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

0,5	pakke	gjær
3	dl	vann, lunkent
1	ts	salt
1	ss	sukker
1	stk	egg
3	ss	olje
Ca 8,5	dl	hvetemel
		Stekes 220 grader midt i ovnen, i ca 20 min.

1 porsjon gir ca 32 stykker

1. Smuldre gjæren i en bakebolle. Tilsett vannet og rør ut gjæren.
2. Tilsett resten av vannet, salt, sukker, egg og olje.
3. Tilsett hvetemelet og elt deigen jevn og smidig. La deigen heve til dobbel størrelse.
4. Elt den ferdig hevede deigen litt og del den i to. Del hver halvpart i tre like deler og trill like lange pølser.
5. Lag to jevne, fine fletter og sett dem tl heving på bakepapir på en bakeplate.
6. Dekk med plast og la dem heve til dobbel størrelse eller til et lett fingertrykk går langsomt tilbake.
7. Dusj eller pensle loffene med vann, stek og avkjøl de på rist til slutt.

Nam nam!

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Ukjent innsender
(Intern: 2118969933)
Kategori: Brød
Diett/allergi: Uten melk
Land: Israel
Innlagt dato:2008-04-04
Oppdatert dato:2008-04-04