Florentiner





Florentiner oppskrift.
Fotograf: Dr Oetker
Godsaker med nøtter og sjokolade til jul og påske

Oppskriften inneholder 458 Kalorier, 46 g Karbo, 6 g Protein og 27 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Nøtter, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-melk, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Florentiner er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
50grhakkede hasselnøtter
100grDr. Oetker Hakkede Mandler
50grsyltet og hakket appelsinskall
50grDr. Oetker Røde Cocktailbær
125grsmør eller margarin
2dlsukker
0,5dlfløte
2dlhvetemel
100grmørk sjokolade


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Florentiner med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier458.463 690.60105.45Kcal
Protein6.0949.021.40gram
Karbohydrat46.45373.9210.68gram
Kostfiber3.6429.300.84gram
Fett26.78215.586.16gram
Mettet fett6.6653.611.53gram
Salt0.191.550.04gram
Pris på oppskriftenKr 7.23Kr 58.20Kr 1.66.-
Hele oppskriften veier805 totalt805 pr porsj23 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 35 kaker

Forberedelse:
Rist mandler og hasselnøtter gyldenbrune i en stekepanne, og avkjøl på en tallerken. Hakk cocktailbærene i biter.

Florentiner:
Sett ovnen på 200 grader. Smelt smør og sukker på svak varme under omrøring. Tilsett fløte og rør til sukkeret har løst seg helt opp.

Tilsett ristede mandler, hasselnøtter, cocktailbær, hakket appelsinskall og mel, og la det koke forsiktig under omrøring til en jevn masse.
Lag små topper med en teskje på en stekeplate med bakepapir, eller i små muffinsformer. Trykk dem litt flate.
Stek på midterste rille i 8-10 min.

Når kakene er stekt, legg dem i fryseren i ca. 30 minutter. Ta dem deretter ut av fryseren, og la dem hvile i 5 minutter, eller til papirformene har blitt romstempererte. Ta deretter forsiktig av formene. Grovhakk sjokoladen og smelt den over vannbad på svak varme, og hell deretter over i en skål. Sett de avkjølte kakene på en gaffel, dypp dem i sjokoladen, stryk forsiktig av overflødig sjokolade og sett dem på et bakepapir til sjokoladen har stivnet.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Dr Oetker
(Intern: 29990)
Tilberedningstid: 60 min +
Kategori: Småkaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-12-02
Oppdatert dato:2018-03-15
Lesere: 1789 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ingrid Espelids Kakemenn.Ingrid Espelids Kakemenn.
Denne retten har 352,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 56,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Aromapepperkaker.Aromapepperkaker.
Denne retten har 375,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 56,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakt popcorn.Bakt popcorn.
Denne retten har 517,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 31,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sandkaker 4.Sandkaker 4.
Denne retten har 417,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 53,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sandkaker 6.Sandkaker 6.
Denne retten har 420,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jule-jitterbugg.Jule-jitterbugg.
Denne retten har 445,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Anisstjerner.Anisstjerner.
Denne retten har 448,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 53,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Doble mørkaker.Doble mørkaker.
Denne retten har 439,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjortetakk 2.Hjortetakk 2.
Denne retten har 346,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biscotti med mandler og sjokolade.Biscotti med mandler og sjokolade.
Denne retten har 415,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biscotti 3.Biscotti 3.
Denne retten har 386,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biscotti 4.Biscotti 4.
Denne retten har 405,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også De syv slag.De syv slag.
Denne retten har 412,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Franske pepperkaker.Franske pepperkaker.
Denne retten har 422,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 54,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marvpostei.Marvpostei.
Denne retten har 410,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.