Donuts 2



Donuts 2 oppskrift.
Fotograf: Regal
Å lage egne donuts er morsomt og ganske enkelt. Det er viktig å tenke på at oljen blir glovarm når du skal fritere, så vær forsiktig! Når du skal dekorer donuts er det bare å la fantasien løpe!

Oppskriften inneholder 328 Kalorier, 43 g Karbo, 7 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Donuts 2 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 731 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
650grRegal Siktet hvetemel
130grTine Meierismør
2,5dlHelmelk
1pakkeGjær vanlig
4stk storEgg rå
100grSukker vanlig
1tsKardemomme
1tsVaniljesukker
1,5tsBakepulver
2liternøytral matoljeIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!

Sjokoladeganache

250grKokesjokolade mørk
1,5dlKremfløte
1dashSalt vanlig

Sitronglasur med melis

3dlMelis
2ssVann
1ssSitronsaft
Evt. Konditorfarge
Kakestrøssel og pynt etter ønske




Kalorier og næringsinnhold i Donuts 2 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier327.7612 588.11629.41Kcal
Protein6.99268.4613.42gram
Karbohydrat43.091 654.9482.75gram
Kostfiber1.8972.593.63gram
Fett13.74527.7126.39gram
Mettet fett7.84301.1115.06gram
Salt0.3111.750.59gram
Pris på oppskriftenKr 3.70Kr 142.10Kr 7.11.-
Hele oppskriften veier3 841 totalt3 841 pr porsj192 pr stk gram
Energiprosent fra karbo52,58 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 20 donuts

Legg kjøkkenpapir pa° en rist.
1. Smelt smør, tilsett melk, varm opp til det er lunkent, rør ut g jæren. Hell det i en bakebolle.
2. Tilsett sammenvispet egg, sukker, vaniljesukker, kardemomme og bakepulver. Elt sammen pa° middels hastighet, tilsett hvetemel til en jevn og glatt deig, som sa° vidt ikke slipper bollen (ca. 10 min). Dekk til med plastfilm, hev til dobbel størrelse.
3. Ha deigen pa° et godt melet bakebord, kjevle den ut til 1 – 1 1/2 cm tykkelse. Stikk ut donuts med en stor kakeutstikker. Dypp utstikkeren i hvetemel mellom hver gang, slik at deigen ikke fester seg. Gjenta til deigen er oppbrukt. Legg ringene pa° ett bakepapir, børst av overflødig mel, dekk til med klede og etterhev til donutsene er luftige.
4. Varm opp olje i en tykkbunnet kjele, til ca. 180 °C. Legg donutsene forsiktig ned i oljen med en tresleiv. Na°r det danner seg en gyllen kant pa° midten, snu og la det «koke» videre til donutsen er gyllen.
5. Legg pa° rist, avkjøl. Dypp i den glasuren du ønsker og pynt med kakestrøssel.

Sjokoladeganache:
1. Hakk sjokolade, ha det i en ildfast bolle.
2. Varm opp fløten til rett under kokepunktet, hell over sjokoladen, la sta° 2 minutter, rør godt sammen til en glatt og blank sjokoladesaus. Rør inn salt.
3. Dypp donutsen na°r sausen fester seg godt.

Melis glasur:
1. Rør sammen ingrediensene til en litt tykk glasur, tilsett evt. konditorfarge etter ønske.
2. Dypp donuts, la melisen sette seg litt før du drysser over ønsket kakestrøssel.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Regal
(Intern: 36741)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Småkaker
Innlagt dato:2022-12-09
Oppdatert dato:2022-12-09


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kanelkaker med hakkede nøtter og perlesukker.Kanelkaker med hakkede nøtter og perlesukker.
Denne retten har 442,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjakkruter 5.Sjakkruter 5.
Denne retten har 494,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Serinakaker fra Akershus.Serinakaker fra Akershus.
Denne retten har 393,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jitterbuggere.Jitterbuggere.
Denne retten har 439,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pepperkaker Mummacrunch.Pepperkaker Mummacrunch.
Denne retten har 383,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 60,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bergenske kakemenn.Bergenske kakemenn.
Denne retten har 328,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 62,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Finske pinner 4.Finske pinner 4.
Denne retten har 518,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 34,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rosinpletter.Rosinpletter.
Denne retten har 443,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 57,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Danske Småkaker.Danske Småkaker.
Denne retten har 482,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smultringer 5.Smultringer 5.
Denne retten har 342,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 61,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krumkaker 3.Krumkaker 3.
Denne retten har 320,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bringebærhjerter.Bringebærhjerter.
Denne retten har 448,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 60,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinkaker.Appelsinkaker.
Denne retten har 484,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 54,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krokankaker 2.Krokankaker 2.
Denne retten har 436,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 56,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smultringer 1.Smultringer 1.
Denne retten har 358,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.