Donuts 2



Donuts 2 oppskrift.
Fotograf: Regal
Å lage egne donuts er morsomt og ganske enkelt. Det er viktig å tenke på at oljen blir glovarm når du skal fritere, så vær forsiktig! Når du skal dekorer donuts er det bare å la fantasien løpe!

Oppskriften inneholder 328 Kalorier, 43 g Karbo, 7 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Donuts 2 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1074 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
650grRegal Siktet hvetemel
130grTine Meierismør
2,5dlHelmelk
1pakkeGjær vanlig
4stk storEgg rå
100grSukker vanlig
1tsKardemomme
1tsVaniljesukker
1,5tsBakepulver
2liternøytral matoljeIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!

Sjokoladeganache

250grKokesjokolade mørk
1,5dlKremfløte
1dashSalt vanlig

Sitronglasur med melis

3dlMelis
2ssVann
1ssSitronsaft
Evt. Konditorfarge
Kakestrøssel og pynt etter ønske




Kalorier og næringsinnhold i Donuts 2 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier327.7612 588.11629.41Kcal
Protein6.99268.4613.42gram
Karbohydrat43.091 654.9482.75gram
Kostfiber1.8972.593.63gram
Fett13.74527.7126.39gram
Mettet fett7.84301.1115.06gram
Salt0.3111.750.59gram
Pris på oppskriftenKr 3.70Kr 142.10Kr 7.11.-
Hele oppskriften veier3 841 totalt3 841 pr porsj192 pr stk gram
Energiprosent fra karbo52,58 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 20 donuts

Legg kjøkkenpapir pa° en rist.
1. Smelt smør, tilsett melk, varm opp til det er lunkent, rør ut g jæren. Hell det i en bakebolle.
2. Tilsett sammenvispet egg, sukker, vaniljesukker, kardemomme og bakepulver. Elt sammen pa° middels hastighet, tilsett hvetemel til en jevn og glatt deig, som sa° vidt ikke slipper bollen (ca. 10 min). Dekk til med plastfilm, hev til dobbel størrelse.
3. Ha deigen pa° et godt melet bakebord, kjevle den ut til 1 – 1 1/2 cm tykkelse. Stikk ut donuts med en stor kakeutstikker. Dypp utstikkeren i hvetemel mellom hver gang, slik at deigen ikke fester seg. Gjenta til deigen er oppbrukt. Legg ringene pa° ett bakepapir, børst av overflødig mel, dekk til med klede og etterhev til donutsene er luftige.
4. Varm opp olje i en tykkbunnet kjele, til ca. 180 °C. Legg donutsene forsiktig ned i oljen med en tresleiv. Na°r det danner seg en gyllen kant pa° midten, snu og la det «koke» videre til donutsen er gyllen.
5. Legg pa° rist, avkjøl. Dypp i den glasuren du ønsker og pynt med kakestrøssel.

Sjokoladeganache:
1. Hakk sjokolade, ha det i en ildfast bolle.
2. Varm opp fløten til rett under kokepunktet, hell over sjokoladen, la sta° 2 minutter, rør godt sammen til en glatt og blank sjokoladesaus. Rør inn salt.
3. Dypp donutsen na°r sausen fester seg godt.

Melis glasur:
1. Rør sammen ingrediensene til en litt tykk glasur, tilsett evt. konditorfarge etter ønske.
2. Dypp donuts, la melisen sette seg litt før du drysser over ønsket kakestrøssel.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Regal
(Intern: 36741)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Småkaker
Innlagt dato:2022-12-09
Oppdatert dato:2022-12-09


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Lussekatter fra Baker Hansen.Lussekatter fra Baker Hansen.
Denne retten har 296,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylte grahamsformer.Fylte grahamsformer.
Denne retten har 395,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Napoleons hatter.Napoleons hatter.
Denne retten har 439,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smultringer fra Akershus.Smultringer fra Akershus.
Denne retten har 307,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lussekatter med sukrin.Lussekatter med sukrin.
Denne retten har 249,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jødekaker.Jødekaker.
Denne retten har 403,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pepperkaker med kaffe.Pepperkaker med kaffe.
Denne retten har 382,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 60,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fyrstikker.Fyrstikker.
Denne retten har 430,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 57,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gode smultringer.Gode smultringer.
Denne retten har 347,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pepperkaker med ingefær og lime.Pepperkaker med ingefær og lime.
Denne retten har 369,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fattigmann 5.Fattigmann 5.
Denne retten har 349,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprøytede påskekaker.Sprøytede påskekaker.
Denne retten har 378,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Goro.Goro.
Denne retten har 416,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fine scones.Fine scones.
Denne retten har 271,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tyrkisk-pepperkaker.Tyrkisk-pepperkaker.
Denne retten har 322,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.