Frikadeller av tiur inneholder
80 Kalorier,
1 g Karbo,
5 g Protein og
6 g Fett pr 100 gr
Frikadeller av tiur har beregnet å ha følgende allergener
Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Frikadeller av tiur er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere:
3883 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Næringsdeklarasjon for Frikadeller av tiur!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
|---|
| Kalorier | 80.49 | 263.53 | Kcal |
| Protein | 5.26 | 17.22 | gram |
| Karbohydrat | 0.86 | 2.82 | gram |
| Kostfiber | 0.15 | 0.49 | gram |
| Fett | 6.19 | 20.27 | gram |
| Mettet fett | 3.26 | 10.67 | gram |
| Salt | 0.76 | 2.50 | gram |
| Pris på oppskriften | Kr 4.88 | Kr 15.98 | Kroner |
| Hele oppskriften veier | 1 310 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 4,27 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Skjær fuglekjøttet i mindre biter. Ta bort eventuelle sener og hinner. Mal eller miks det en kort stund i foodprosessor sammen med kalvefarse og lever.
Skrell og hakk løk og gulrot. Ha det i farsen og bland det sammen med egg og fløte. Smak til med salt og pepper.
Kok opp buljongen. Ha i farsen med en fuktet teskje.
Kok frikadellene raskt, ca 1 minutt. Ta dem opp med hullsleiv og server dem i god viltbuljong tilsatt rikelig med persille eller koriander.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Matoppskrift.no
(Intern: 12176)
Oppskriften er
middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Kokt/dampet
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-07
Oppdatert dato:2003-05-07
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.