Storfugl
Kalorier og viktig næringsinnhold i Storfugl
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 585 | kilojoule |
| Kcal | 139 | kalorier |
| Protein | 23.8 | gram |
| Karbo | 0 | gram |
| Sukker | 0 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 4.9 | gram |
| Mettet fett | 1.1 | gram |
Notat
Næringsdata er hentet fra rype.
Annonse
Fakta om Storfugl.
Vår største ville hønsefugl. Tiur er hannen og røy hunnen. Fuglen er vanlig i barskog over hele landet. Spiser bar, frø, grønne plantedeler osv. På vinteren spiser storfuglen mest furubar. Tiur kan bli nesten 1 m lang og veie opp til 4-5 kilo mens røya sjelden er over 3 kilo.Storfugl har mørkt kjøtt med viltsmak.
En storfugl rekker til 5-8 personer alt etter tilberedning
Storfugl bør henges før bruk eller frysing.
Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Storfugl.
Stekt og som gryterett.Innlagt dato
03.04.2015
Oppdatert dato
05.03.2019
Hovedgruppe
Kjøtt og viltUndergruppe
Kjøtt FugleviltKilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
4,5
poeng satt av
2
brukere.
Besøk
9197
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Tiur som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tiur på jegervis | 4.6 | 103,2 | 4,56 | 11,74 | 1,38 | 16,47 |
| Rosastekt tiurbryst med blåbærsaus | 3.8 | 113,59 | 7,57 | 8,97 | 2,25 | 12,05 |
| Stekt Tiur eller Røy | 4.2 | 132,1 | 7,42 | 11,11 | 4,93 | 13,7 |
| Ovnsstekt tiur med viltpeppersaus og sopptimbal | 3 | 145,09 | 8,55 | 13,21 | 3,61 | 16,8 |
| Ovnsstekt tiur | 3 | 123,41 | 6,49 | 15,04 | 1,21 | 17,86 |
| Gryte med tiur | 4 | 103,87 | 4,8 | 9,12 | 5,29 | 11,83 |
| Tiursuppe | 3.3 | 104,67 | 6,6 | 5,25 | 3,1 | 9,78 |
| Tiursuppe med molter | 3.3 | 97,86 | 5,34 | 9,7 | 2,44 | 13,23 |
| Innbakt tiur med grønt | 4.5 | 119,81 | 5,85 | 9,4 | 6,75 | 11,97 |
| Ovnstekt tiur med tranebær og sopp | 4.5 | 121,03 | 7,31 | 12,73 | 0,9 | 16,47 |
| Bresert tiur | 4.5 | 120,29 | 8,72 | 6,96 | 1,09 | 11,35 |
| Kokt tiur med løk og persillesaus | 3 | 89,03 | 3,55 | 10,99 | 2,8 | 14,19 |
| Tiurpaté | 3 | 235,42 | 20,2 | 11,96 | 1,42 | 14,38 |
| Frikadeller av tiur | 3 | 80,57 | 6,19 | 5,24 | 0,86 | 4,88 |
| Ovnsstekt fylt tiur | 3 | 197,49 | 11,34 | 17,08 | 6,31 | 20,95 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Storfugl med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Rapphøns | 534 | 127,62 | 3,6 | 23,6 | 0 |
| And | 1602 | 388 | 37,3 | 13,1 | 0 |
| And, kjøtt med skinn, ovnsstekt | 1920 | 463 | 37,3 | 31,8 | 0 |
| And, kjøtt med skinn, rå | 1602 | 388 | 37,3 | 13,1 | 0 |
| Skarv | 585 | 139 | 4,9 | 23,8 | 0 |
| Folkets fasan | 918 | 219,4 | 12 | 27,9 | 0 |
| Folkets rype | 503 | 120,21 | 0,9 | 27,6 | 0 |
| Vaktler | 803 | 191,91 | 12,05 | 19,63 | 0 |
| Rype, bryst uten skinn, ovnsstekt | 562 | 133 | 2,1 | 28,6 | 0 |
| MÃ¥ke | 619 | 147,94 | 7,5 | 20,1 | 0 |
| And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt | 1046 | 248 | 6,8 | 46,7 | 0 |
| Alke | 1602 | 388 | 37,3 | 13,1 | 0 |
| Rype | 585 | 139 | 4,9 | 23,8 | 0 |
| Fasan | 534 | 127,62 | 3,6 | 23,6 | 0 |
| And, kjøtt uten skinn, rå | 551 | 132 | 6,5 | 18,3 | 0 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.