And, kjøtt med skinn, rå
Kalorier og viktig næringsinnhold i And, kjøtt med skinn, rå
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 1602 | kilojoule |
| Kcal | 388 | kalorier |
| Protein | 13.1 | gram |
| Karbo | 0 | gram |
| Sukker | 0 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 37.3 | gram |
| Mettet fett | 10.7 | gram |
Annonse
Fakta om And, kjøtt med skinn, rå.
Det drives frem and som husdyr til kjøttproduksjon, men det er ikke så vanlig. Men butikker med bra utvalg har det, og det brukes mest ungfugler. En utbredt jakt på ville ender skjer og. Vekten er normalt fra 1,7 - 2,2 kg. Det er mye ben og man bør beregne mye på hver person. Det er flere typer ville ender som: Dykkender, fiskeender, gressender. Og arter som havelle, kvinand, svartand, toppand, laksand, siland, krikkand og stokkand.Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Innlagt dato
11.10.2026
Oppdatert dato
09.10.2026
Hovedgruppe
Kjøtt og viltUndergruppe
Kjøtt FugleviltKilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
4,5
poeng satt av
2
brukere.
Besøk
9331
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Andelår som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Andelår med fiken, grønnpepper og eple | 4.5 | 105,9 | 0,7 | 1,53 | 21,08 | 6,7 |
| Sprøstekt andelår ´Confit´ på kremet vårløk | 3.4 | 160,27 | 10,31 | 4,26 | 10,64 | 6 |
| Andegryte med urtepoteter | 4 | 64,49 | 0,85 | 1,55 | 8,53 | 5,16 |
| Gnocchi med drops og lettsaltet kjøtt | 3 | 158,39 | 1,03 | 4,9 | 30,97 | 1,48 |
| Confit de canard på frisk salat med skiveskåren parmesan | 3 | 228,36 | 19,12 | 13,12 | 0,71 | 16,31 |
| Bakt andelår med potet og gulrot | 3 | 151,93 | 11,27 | 4,21 | 7,58 | 5,59 |
| Confitert andelår på seng av vintergrønnsaker | 3 | 125,08 | 6,96 | 9,02 | 5,56 | 16,7 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av And, kjøtt med skinn, rå med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Stange And | 1624 | 388,13 | 37,3 | 13,1 | 0 |
| Storfugl | 585 | 139 | 4,9 | 23,8 | 0 |
| Rapphøns | 534 | 127,62 | 3,6 | 23,6 | 0 |
| Orrfugl | 585 | 139 | 4,9 | 23,8 | 0 |
| Andelever blokk m/sauternes | 1907 | 455,77 | 48 | 5 | 1 |
| Trost | 585 | 139 | 4,9 | 23,8 | 0 |
| Folkets fasan | 918 | 219,4 | 12 | 27,9 | 0 |
| And, kjøtt med skinn, ovnsstekt | 1920 | 463 | 37,3 | 31,8 | 0 |
| Perlehøns | 534 | 127,62 | 3,6 | 23,6 | 0 |
| Stange confit av and | 1239 | 296,12 | 27,9 | 17,5 | 0 |
| Jerpe | 585 | 139 | 4,9 | 23,8 | 0 |
| Vaktelgården Vaktler | 803 | 191,91 | 12,05 | 19,63 | 0 |
| Folkets rype | 503 | 120,21 | 0,9 | 27,6 | 0 |
| Rype, bryst, uten skinn, rå | 474 | 112 | 2 | 23,5 | 0 |
| Andelever fersk | 2325 | 555,67 | 58 | 4 | 4 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.