Jerpe
Kalorier og viktig næringsinnhold i Jerpe
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 585 | kilojoule |
| Kcal | 139 | kalorier |
| Protein | 23.8 | gram |
| Karbo | 0 | gram |
| Sukker | 0 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 4.9 | gram |
| Mettet fett | 1.1 | gram |
Notat
Næringsdata hentet fra rype.
Annonse
Fakta om Jerpe.
Jerpe er en skogsfugl som er på størrelse med en kråke. Er vanskelig å få øye på. Jerpe er den eneste av skogsfuglene som har lyst kjøtt. Men smaker som andre skogsfugler. Kjøttet anses som en lekkerbisken.Jerpe bør henges før bruk eller frysing
Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Jerpe.
Serveres og tilberedes som rype eller orrfugl.Innlagt dato
03.04.2015
Oppdatert dato
05.03.2019
Hovedgruppe
Kjøtt og viltUndergruppe
FugleviltKilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
5,43
poeng satt av
14
brukere.
Besøk
4482
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Jerpe som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Jerper med østers | 4.5 | 177,1 | 10,32 | 10,31 | 10,72 | 8,92 |
| Stekt jerpe | 2.5 | 158,04 | 8,96 | 12,62 | 6,68 | 8,07 |
| Jerpe i fløtesaus | 3 | 244,42 | 19,34 | 16,92 | 0,67 | 11,03 |
| Jerpebryst marinert i rømme og urter | 3 | 149,16 | 11,84 | 4,96 | 4,18 | 5,88 |
| Innbakt jerpebryst | 3 | 166,81 | 9,21 | 5,72 | 9,33 | 8,84 |
| Mandelstekte fuglekroketter | 3 | 218,95 | 16,43 | 14,47 | 1,28 | 9,25 |
| Jerpe i form med rotgrønnsaker | 3 | 152,2 | 10,81 | 8,9 | 3,77 | 8,32 |
| Jerpesufflé | 3 | 217,06 | 18,83 | 9,42 | 1,79 | 10,57 |
| Jerpe med konjakksaus og krutonger | 3 | 231,04 | 15,97 | 11,09 | 8,22 | 9,48 |
| Jerpe i grønnkål med pasta og basilikumsaus | 3 | 173,95 | 13,61 | 10,99 | 1,6 | 7,91 |
| Jerpe og rype med viltsjy og safrangrønnsaker | 3 | 112,64 | 7,5 | 8,14 | 2,62 | 15,71 |
| Jerper med oliven | 3 | 165,75 | 12,25 | 10,97 | 1,31 | 9,13 |
| Suppe av jerpe | 3 | 108,13 | 6,52 | 6,47 | 2,91 | 7,31 |
| Mandelpanert jerpe med solbær- og portvinsaus | 3 | 154,31 | 9,48 | 12,78 | 3,15 | 9,6 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Jerpe med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| And | 1602 | 388 | 37,3 | 13,1 | 0 |
| Andelever fersk | 2325 | 555,67 | 58 | 4 | 4 |
| Vaktler | 803 | 191,91 | 12,05 | 19,63 | 0 |
| Duer | 619 | 147,94 | 7,5 | 20,1 | 0 |
| Rype, bryst uten skinn, ovnsstekt | 732 | 174 | 6,1 | 29,8 | 0 |
| Stange confit av and | 1239 | 296,12 | 27,9 | 17,5 | 0 |
| Storfugl | 585 | 139 | 4,9 | 23,8 | 0 |
| And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt | 737 | 176 | 8,7 | 24,4 | 0 |
| Stange And | 1624 | 388,13 | 37,3 | 13,1 | 0 |
| And, kjøtt med skinn, ovnsstekt | 2136 | 517 | 49,7 | 17,5 | 0 |
| Skarv | 585 | 139 | 4,9 | 23,8 | 0 |
| Vaktelgården Vaktler | 803 | 191,91 | 12,05 | 19,63 | 0 |
| Andelever rå | 569 | 135,99 | 4,64 | 18,74 | 3,53 |
| Folkets rype | 503 | 120,21 | 0,9 | 27,6 | 0 |
| Rype, bryst, uten skinn, rå | 512 | 122 | 4,5 | 20,3 | 0 |
Kommenter med hjelp av Facebook
Viktige opplysninger
Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.