Jerpe
Kalorier og viktig næringsinnhold i Jerpe
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 585 | kilojoule |
| Kcal | 139 | kalorier |
| Protein | 23.8 | gram |
| Karbo | 0 | gram |
| Sukker | 0 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 4.9 | gram |
| Mettet fett | 1.1 | gram |
Notat
Næringsdata hentet fra rype.
Annonse
Fakta om Jerpe.
Jerpe er en skogsfugl som er på størrelse med en kråke. Er vanskelig å få øye på. Jerpe er den eneste av skogsfuglene som har lyst kjøtt. Men smaker som andre skogsfugler. Kjøttet anses som en lekkerbisken.Jerpe bør henges før bruk eller frysing
Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Jerpe.
Serveres og tilberedes som rype eller orrfugl.Innlagt dato
03.04.2015
Oppdatert dato
05.03.2019
Hovedgruppe
Kjøtt og viltUndergruppe
Kjøtt FugleviltKilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
5,43
poeng satt av
14
brukere.
Besøk
6511
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Jerpe som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Jerper med østers | 4.5 | 175,8 | 10,14 | 10,38 | 10,72 | 8,92 |
| Stekt jerpe | 2.5 | 158,03 | 8,95 | 12,62 | 6,68 | 8,07 |
| Jerpebryst marinert i rømme og urter | 3 | 148,77 | 11,81 | 4,83 | 4,18 | 5,88 |
| Mandelstekte fuglekroketter | 3 | 219,08 | 16,44 | 14,46 | 1,28 | 9,25 |
| Jerpe i grønnkål med pasta og basilikumsaus | 3 | 174,17 | 13,61 | 11,02 | 1,6 | 7,91 |
| Jerpe og rype med viltsjy og safrangrønnsaker | 3 | 109,3 | 7,02 | 8,57 | 2,39 | 15,69 |
| Jerpe i form med rotgrønnsaker | 3 | 151,17 | 10,76 | 8,78 | 3,77 | 8,32 |
| Jerpe med konjakksaus og krutonger | 3 | 232,46 | 16,09 | 11,1 | 8,22 | 9,48 |
| Jerpe i fløtesaus | 3 | 244,34 | 19,34 | 16,9 | 0,67 | 11,03 |
| Jerpesufflé | 3 | 216,86 | 18,83 | 9,37 | 1,79 | 10,57 |
| Mandelpanert jerpe med solbær- og portvinsaus | 3 | 154,23 | 9,46 | 12,68 | 3,15 | 9,6 |
| Innbakt jerpebryst | 3 | 166,91 | 9,23 | 5,67 | 9,33 | 8,84 |
| Suppe av jerpe | 3 | 107,92 | 6,49 | 6,42 | 2,91 | 7,31 |
| Jerper med oliven | 3 | 165,29 | 12,21 | 10,92 | 1,31 | 9,13 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Jerpe med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Alke | 1602 | 388 | 37,3 | 13,1 | 0 |
| And, kjøtt med skinn, ovnsstekt | 1920 | 463 | 37,3 | 31,8 | 0 |
| Andelår hermetisk, Confit de canard | 1057 | 252,62 | 16 | 27 | 0,5 |
| Rype, bryst uten skinn, ovnsstekt | 562 | 133 | 2,1 | 28,6 | 0 |
| Fasan | 534 | 127,62 | 3,6 | 23,6 | 0 |
| Perlehøns | 534 | 127,62 | 3,6 | 23,6 | 0 |
| Andelever fersk m/lyre | 2254 | 538,7 | 56 | 5 | 3 |
| Stange confit av and | 1239 | 296,12 | 27,9 | 17,5 | 0 |
| Stange And | 1624 | 388,13 | 37,3 | 13,1 | 0 |
| And, kjøtt med skinn, rå | 1602 | 388 | 37,3 | 13,1 | 0 |
| Skarv | 585 | 139 | 4,9 | 23,8 | 0 |
| Andelever rå | 569 | 135,99 | 4,64 | 18,74 | 3,53 |
| Vaktelgården Vaktler | 803 | 191,91 | 12,05 | 19,63 | 0 |
| Trost | 585 | 139 | 4,9 | 23,8 | 0 |
| Rapphøns | 534 | 127,62 | 3,6 | 23,6 | 0 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.