1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Frityrstekte krepsehaler

Fotograf: Matoppskrift.no
Frityrstekte krepsehaler inneholder 201 Kalorier, 19 g Karbo, 11 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Frityrstekte krepsehaler har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Frityrstekte krepsehaler er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,2 poeng fra 6 lesere
Lesere: 11897 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

12	stk	scampi eller sjøkrepshaler
2	ss	hvetemel
1	dash	salt
1	dash	pepper
		Frityrrøre:
100	gr	hvetemel
2	stk	egg
1	dl	melk
3	ss	vann
		olje til steking
		sitron og persille til garnering
25	gr	(frityrolje, mengden som tas opp av scampiene og kun til fettberegning)

Scampi er store, italienske reker som av og til fås hos oss. I stedet kan brukes sjøkrepshaler eller store, norske reker. Ca 100 g pr. person.

Rens krepshalene (eller rekene). Vend dem i mel som er krydret med salt og pepper.

Lag frityrrøre ved å blande alle ingrediensene til en glatt røre. Vend krepsehalene i røren.

Varm oljen. Stek krepsehalene til de er gylne og sprø, 3-4 minutter.

La dem renne av på fettsugende papir og dryss dem med persille før servering.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7780)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Fritert
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-06-15
Oppdatert dato:2013-06-15