Fyllte sjokolader med orangetrøffel
Fyllte sjokolader med orangetrøffel inneholder 461 Kalorier, 45 g Karbo, 5 g Protein og 28 g Fett pr 100 gr
Fyllte sjokolader med orangetrøffel har beregnet å ha følgende allergener Melk, Soya, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Fyllte sjokolader med orangetrøffel er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3768 totalt.
Annonse
Ingredienser
Fremgangsmåte:
Smelt sjokoladen over vannbad og endelig med rette temperatur, først opp på 48 grader og så ned på 30 grader.
Pensel støpeformen med sjokolade og fyll dernest hullene helt opp. Hell det overskytende fra. La dette størkne helt.
Pisk så fløten sammen med smør og hakket sjokolade over vannbad, til det hele er en smeltet masse. Tilsett sprit, appelsin og evt. essens. Ha dette i en sprøyte uten stjernetud. Fyll massen i de størknede sjokoladeskjell og sett det kaldt, Mens resten av overtrekkssjokoladen fra før igjen bringes opp til 30 grader over vannbad. Dette smøres øverst så all trøffel er totalt dekket av overtrekksjokolade, overskytende sjokolade skrapes vekk, og det hele settes kaldt.
Etter litt tid kan man slå formen mot bordkanten og få de fineste små fyllte sjokolader frem, støpt i fasong. På samme måte kan man lage mørk sjokolade i formene og ha marsipan med smak, trøffelmasse eller ganachemasse i som fyll.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22079)
Kategori: Konfekt
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-05-26
Oppdatert dato:2006-05-26
Prøv en lignende oppskrift
Sjoko-marshmallows.Denne retten har 404,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 58,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sjokoladestykker med Mintkrem.Denne retten har 496,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Nøttefri sesampraline.Denne retten har 498,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 53,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Likørtopper.Denne retten har 508,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
PÃ¥skeegg med kokos.Denne retten har 507,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 33,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Myk peanøttkaramell.Denne retten har 382,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 27,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sjokoladeskjeer.Denne retten har 245,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Bærtrøffel.Denne retten har 485,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 33,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Konfekt med marsipan og aprikos.Denne retten har 408,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sjokoladefudge uten sukker.Denne retten har 428,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 39,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 33,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Hvit sjokoladetrøffel med jordbær og kardemom.Denne retten har 431,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Marsipan med kaffekaramell.Denne retten har 455,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kalendertrøfler.Denne retten har 503,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 37,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
En liten godbit til kaffen.Denne retten har 463,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 31,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sjokoladekuler 2.Denne retten har 468,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.