1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Fylte reinsdyrhjerter

Fylte reinsdyrhjerter inneholder 98 Kalorier, 5 g Karbo, 10 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Fylte reinsdyrhjerter har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fylte reinsdyrhjerter er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4938 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	stk	hjerter
200	gr	reinsdyrfarse
2	ss	klippet persille
1	stk	løk
30	gr	Margarin
2	dl	vann
1	dl	melk
1	ts	salt
3	ss	tomatpure
1	dl	fløte
1	ss	hvetemel
4	porsjon(er)	poteter

vask og rens hjertene. Tørk dem godt. Bland farsen med hakket løk og persille.
Fyll farsen i hjertene og sy igjen. Brun dem i margarin, spe med vann, melk og tomatpure. Ha i salt.
Kokes til de er møre ca 1-1,5 timer.
Lag en jevning av fløte og mel, som tilsettes under røring. Kok i ca 10 min til. Smak til med salt.
Hjertene skjæres i skiver og serveres med poteter, saus og grønnsaker.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 2910)
Tilberedningstid: 120 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Norge
Fylke: Finnmark
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2002-12-29
Oppdatert dato:2002-12-29