Gjærede pannekaker (Kisera) inneholder
82 Kalorier,
17 g Karbo,
2 g Protein og
0 g Fett pr 100 gr
Gjærede pannekaker (Kisera) har beregnet å ha følgende allergener
Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Gjærede pannekaker (Kisera) er:
Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 5 poeng fra 3 lesere
Lesere:
6563 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Kalorier og næringsinnhold i Gjærede pannekaker (Kisera) med ingrediensene over!
Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Verdi pr stykke | Enhet |
---|
Kalorier | 81.85 | 1 567.43 | 43.54 | Kcal |
Protein | 2.17 | 41.56 | 1.15 | gram |
Karbohydrat | 16.55 | 316.93 | 8.80 | gram |
Kostfiber | 1.37 | 26.24 | 0.73 | gram |
Fett | 0.47 | 9.00 | 0.25 | gram |
Mettet fett | 0.06 | 1.15 | 0.03 | gram |
Salt | 0.00 | 0.00 | 0.00 | gram |
Pris på oppskriften | Kr 0.72 | Kr 13.79 | Kr 0.38 | .- |
Hele oppskriften veier | 1 915 totalt | 1 915 pr porsj | 53 pr stk | gram |
Energiprosent fra karbo | 80,87 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 36
pannekaker
Maismel eller maismel og hvetemel blandes med vann og røres godt til en tykk suppe. La røren stå til gjæring natten over. Det gir pannekakene en syrlig smak. Hvetemel gjør at de henger bedre sammen ved steking.
Kisera stekes på store plater (takker). Platen smøres med olje. En stekepanne, eventuelt jernpanne, kan erstattes med takke. Deigen øses opp og smøres utover i ett tynt lag.
I Sudan smøres røren utover med palmeblad. Når pannekakene har stivnet, kan den brettes eller stekes gyllen på den andre siden.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Matoppskrift.no
(Intern: 6563)
Oppskriften er
middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Pannekaker
Diett/allergi:
Uten melk
Land:
Sudan
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-04-12
Oppdatert dato:2003-04-12
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift