Fotograf:Funksjonell mat Denne sprø pizzabunnen, laget med SunFlour solsikkemel, er rik på protein og fiber og har et meget lavt karbohydrat-innhold.
Egg, ost og eplecidereddik blandes sammen i en foodprocessor. Tilsett SunFlour, bakepulver og salt, og bland alt godt sammen til en deig.
Denne deigen er ikke som en vanlig pizzadeig som kan kjevles. Ha litt olje på hendene og trykk deigen ut til en sirkel direkte på bakepapiret.
Forstek bunnen ved 200 °C i 10 min. Ha deretter på det fyllet du ønsker, og stek pizzaen videre i ca 10-12 min.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Funksjonell mat
(Intern: 34737)
Tilberedningstid:
20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori:
Pizza Diett/allergi:
Glutenfri Innlagt dato:2019-10-27
Oppdatert dato:2019-10-27