Grunnoppskrift på lyse muffins





Grunnoppskrift på lyse muffins oppskrift.
Fotograf: Brodogkorn.no
Muffins er superenkle å lage og smaker alltid godt. De kan dessuten se helt forskjellige ut fra gang til gang. Med en god grunnoppskrift er det bare fantasien som setter grenser.

Oppskriften inneholder 441 Kalorier, 34 g Karbo, 4 g Protein og 32 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grunnoppskrift på lyse muffins er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
375grhvetemel
90grsmør
2tsbakepulver
2tsvaniljesukker
220grsukker
3dlvann
1stkegg

Glasur:

125grsukker
5stkeggeplomme
200grsmør ,romtemperert
400grusaltet meierismør ,romtemperert
1tsvaniljeessens
Konditorfarge


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Grunnoppskrift på lyse muffins med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier441.158 295.56345.65Kcal
Protein3.6468.452.85gram
Karbohydrat33.52630.3226.26gram
Kostfiber0.6812.790.53gram
Fett32.28607.0125.29gram
Alkohol0.09 %1.690.07gram
Mettet fett20.18379.4715.81gram
Salt0.397.390.31gram
Pris på oppskriftenKr 3.56Kr 66.94Kr 2.79.-
Hele oppskriften veier1 880 totalt1 880 pr porsj78 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 24 muffins

1. Sikt melet i en bakebolle, tilsett smør og smuldre det ut i melet.
2. Rør inn bakepulver, vaniljesukker, sukker, vann og egg. Ikke rør for mye, det skal bare blandes sammen.
3. Fordel røren i muffinsformer, og sett dem utover en bakeplate.
4. Stek muffinsene ved 180 °C i ca 20 min. Avkjøl på rist.

Glasur:
5. Visp sammen sukker og eggeplommer i en bolle i vannbad til ca 60 °C.
6. Pisk blandingen videre i en kjøkkenmaskin, og tilsett smøret gradvis mens vispen går. Pisk blandingen luftig og glatt.
7. Tilsett vaniljeessens og konditorfarge med den fargen du selv ønsker.

Bruk fantasien og pynt med det du måtte ønske. Bær, nonstop, kakestrøssel, hakket sjoklade eller nøtter er gode alternativer.

Tips 1:
Vil du lage mørke muffins kan du tilsette 25 gram kakao i deigen. Oppskriften kan også tilsettes forskjellig fyll som nøtter, frukt, sjokolade og krydder. Du kan også erstatte halvparten av melet med fullkornshvetemel hvis du ønsker en grovere muffins.

Tips 2:
Del muffinsene og fyll med pisket krem og jordbærsyltetøy eller glasur i stedet for å ha det på toppen.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 30225)
Tilberedningstid: 60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Muffins
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-03-03
Oppdatert dato:2013-03-03
Lesere: 5889 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Pistasj cupcakes.Pistasj cupcakes.
Denne retten har 352,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Müslimuffins.Müslimuffins.
Denne retten har 288,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cupcakes til påske.Cupcakes til påske.
Denne retten har 365 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Matmuffins.Matmuffins.
Denne retten har 243,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskemuffins.Påskemuffins.
Denne retten har 354,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blåbærmuffins 3.Blåbærmuffins 3.
Denne retten har 233,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Aprikosmuffins.Aprikosmuffins.
Denne retten har 191,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Muffinsdyr.Muffinsdyr.
Denne retten har 362,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Muffins uten egg.Muffins uten egg.
Denne retten har 316,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Halloween-muffins med øyne.Halloween-muffins med øyne.
Denne retten har 265,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Valentinsmuffins.Valentinsmuffins.
Denne retten har 317,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 57,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kryddermuffins til jul.Kryddermuffins til jul.
Denne retten har 426,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cupcakes fra Sverre Sætre.Cupcakes fra Sverre Sætre.
Denne retten har 356,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolademuffins med valmuefrø.Sjokolademuffins med valmuefrø.
Denne retten har 337,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Muffins 8.Muffins 8.
Denne retten har 241,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.