1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Hjortebog med cognac og valnøtter

Hjortebog med cognac og valnøtter inneholder 133 Kalorier, 0 g Karbo, 12 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Hjortebog med cognac og valnøtter har beregnet å ha følgende allergener Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Hjortebog med cognac og valnøtter er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 2 lesere
Lesere: 9443 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

800	gr	hjortebog eller 1 stk
30	gr	smør
5	dl	buljong
1,25	dl	fløte
10	ss	valnøtter (hakkede)
4	ss	cognac
1	dash	salt
1	dash	pepper

Bogen brunes og tilsettes buljong, cognac og de andre ingrediensene. Deretter skal bogen småsimre i 2 timer.
Server med poteter og grønnsaker.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22829)
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-09-10
Oppdatert dato:2006-09-10