1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Hønsegryte 7
4. 4,5 poeng fra 2 lesere

Hønsegryte 7 inneholder 137 Kalorier, 13 g Karbo, 13 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Hønsegryte 7 har ingen allergener
Hønsegryte 7 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk	høne
Ca 2,5	stk	løk,
1	boks(er)	tomatpurè,
		salt,
1	dash	pepper,
		oregano,
		hvitløk,
		tabasco,
		chilisaus (kan sløyfes)
4	porsjon(er)	ris

Hønen has i en gryte med vann så det dekker. Tilsett salt og gjerne litt gulrot, løk, laubærblad og hel pepper. Kokes forsiktig i en drøy time.
Ta opp hønen, ta av skinnet og ta kjøttet av bena. Ha skinn og ben i gryten igjen og kok videre ca. 30 minutter. Sil og avkjøl kraften. Ta av fettet. Finhakk løken og stek den gyllen i litt smør. Ha på tomatpureen og spe med hønsekraft til passe mengde. Ha i kjøttet og krydre etter behag. La det hele putre 20 - 30 minutter, rundet av med litt rømme eller fløte. Serveres med ris eller brød.

Som tilsetning i gryten kan du f.eks. ha paprikabiter, sjampinjong, bacon, oliven og en skvett vin.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 19976)
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-08-22
Oppdatert dato:2005-08-22
Lesere: 4724 totalt.