Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Hummersmør oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Hummersmør



Hummersmør inneholder 125 Kalorier, 0 g Karbo, 17 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Hummersmør har beregnet å ha følgende allergener Melk, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Hummersmør er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
Ca 1,5stkhummerskall
1sshummerkjøtt
hummerrogn
2sssmør
2ssvann




Næringsdeklarasjon for Hummersmør!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier125.39550.46Kcal
Protein16.5172.48gram
Karbohydrat0.462.02gram
Kostfiber0.000.00gram
Fett6.3928.05gram
Mettet fett3.7816.59gram
Salt0.753.31gram
Pris på oppskriftenKr 28.80Kr 126.43Kroner
Hele oppskriften veier439 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Lag hummersmøret. Bruk en morter til å støte skallene, kjøttet og rognen sammen med smøret til skallet er nesten pulverisert.

Ha hummerblandingen, sammen med de 2 ss vann, i øverste del av en dobbeltkoker over småkokende vann. La det koke i 20 minutter, rør av og til. Gni massen gjennom en sikt ned i en liten bolle. Dekk med plastfolie og sett bollen i kjøleskapet til innholdet er fast. Smøret stiger opp og stivner.

Smelt imens hummersmøret ved lav varme før bruk

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9554)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Tilbehør
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-28
Oppdatert dato:2003-04-28
Lesere: 4510 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Hummerolje.Hummerolje.
Denne retten har 891,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.