1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Innbakt varmrøkt hjortesteik

Innbakt varmrøkt hjortesteik



Innbakt varmrøkt hjortesteik inneholder 100 Kalorier, 1 g Karbo, 21 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Innbakt varmrøkt hjortesteik har beregnet å ha følgende allergener Sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Innbakt varmrøkt hjortesteik er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 12597 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1kgvarmrøkt hjortesteik
2ssskarp sennep
1liten buntpersille
deig til en loff eller brød




Vekt og energi av karbo for Innbakt varmrøkt hjortesteik!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 042 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo2,32 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Gni kjøttet inn med sennep og finhakket persille. Ta brøddeigen og del den i to. Kjevl ut halvpartene hver for seg til ca 1 cm tykkelse.

Legg kjøttet på den ene halvdelen, og trykk den andre over. Pensle med vann eller egg. Trykk halvdelene godt sammen og skjær bort overflødig deig.

Sett inn i stekeovnen på 220 C for å få fin stekeskorpe. Skru ned temperaturen til 160 C etter 10 minutter, og la steke i 30 minutter.

La den innbakte steken hvile i 15 minutter. Løsne lokket med en skarp kniv, og skjær steika i tynne skiver. Lokket skjæres opp og serveres ved siden av.

En god salat, potetsalat og asparges er godt tilbehør til denne retten.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10010)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-01
Oppdatert dato:2003-05-01


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Hjortefilet med risotto, kastanjepure og sopp.Hjortefilet med risotto, kastanjepure og sopp.
Denne retten har 119,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjortefilet med risotto, kastanjepure og sopp ny.Hjortefilet med risotto, kastanjepure og sopp.
Denne retten har 134,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjortestek.Hjortestek.
Denne retten har 74,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjortestek med fløtesaus.Hjortestek med fløtesaus.
Denne retten har 92,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.