Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Isblått vintereventyr oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Isblått vintereventyr



Isblått vintereventyr oppskrift.
Fotograf: Dr Oetker
Sjokoladekake med kremfrosting
Nok til 12 store cupcakes eller en 2-etasjers kake:
Den hemmelige ingrediensen her er kaffe, som fremhever sjokoladesmaken og gir en supersaftig kake.


Oppskriften inneholder 312 Kalorier, 43 g Karbo, 4 g Protein og 13 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Isblått vintereventyr er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
4,2dlhvetemel
4,8dlsukker
1,8dlkakaopulver
2tsbaking soda
1tsbakepulver
1tssalt
2,4dlmelk
1,2dlolje (nøytral i smaken)
2stk storegg, romtempererte
1tsvaniljeekstrakt eller -essens
2,4dlsterk, varm kaffe
1dashSmør og litt mel til å smøre formene, dersom man lager kakeversjonen

Ice Blue cream frosting til kaken:

500grmelis
500grPhiladelphia ost
100grsmør
1ssvaniljeessens
Babyblå matfarge




Kalorier og næringsinnhold i Isblått vintereventyr med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier311.768 073.65672.80Kcal
Protein3.88100.488.37gram
Karbohydrat43.381 123.4193.62gram
Kostfiber1.1830.562.55gram
Fett13.21342.1028.51gram
Alkohol0.21 %5.440.45gram
Mettet fett6.13158.7513.23gram
Salt0.6717.481.46gram
Pris på oppskriftenKr 4.88Kr 126.38Kr 10.53.-
Hele oppskriften veier2 590 totalt2 590 pr porsj216 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

Sett ovnen på 175 grader. Smør/mele to stk 20 cm kakeformer, eller gjør klar 12 stk muffinsformer.

Bland sammen mel, sukker, kakao, baking soda, bakepulver og salt. Sikt gjerne mel og bakepulver sammen først.
I en liten bolle, bland melk, olje, egg og vaniljeekstrakt/-essens. Miks denne blandingen på lav hastighet sammen med det tørre.
Til sist blander du i kaffen, miks til alt er godt blandet - skrap sidene og bunnen av bollen med en slikkepott slik at alt kommer med.
Fordel røren på formene.
Steketid 35-40 minutter hvis du lager kake, bruk varmluft slik at kakene steker jevnt. 17-18 minutter hvis det er muffins.
Husk at alle ovner er forskjellige, så hold øye med kakene første gang - de er ferdige når du kan stikke en kakepinne/fyrstikk uten at det sitter fast kakedeig.

Frosting
For å lage frostingen, pisk melis og smør sammen og tilsett kremost pluss vaniljeessens. Pisk til luftig, minst 4-5 minutter. Tilsett matfarge litt etter litt, slik at fargen blir lys isblå. Dekk kaken med frostingen og pynt med snøfnugg.
Sjokolademousse mellom lagene smaker veldig godt.
Klar for pynting!

Her er det brukt små snøfnugg og spiselig glitter fra Dr Oetker.
? De store snøfnuggene lager du enkelt selv ved å kjevle ekstra hvit marsipan og stikk ut snøfnugg med utstikkere i ulike størrelser.
? Hvis du ønsker "3D-effekt", så kan du bruke metalltråd lik det man binder blomster med og henge store og små snøfnugg på. Enkelt og dekorativt.

Tips:
Bak gjerne kaken en dag eller to i forveien og sett kaldt - smaker nydelig.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Dr Oetker
(Intern: 30026)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Iskake
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-12-22
Oppdatert dato:2012-12-22
Lesere: 1924 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Mokkaiskake med bær og sjokoladesaus.Mokkaiskake med bær og sjokoladesaus.
Denne retten har 322,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Isblått vintereventyr.Isblått vintereventyr.
Denne retten har 311,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.