Ishavsrøye Tartar



Ishavsrøye Tartar oppskrift.
Fotograf: Norges sjømatråd
Ishavsrøye Tartar inneholder 203 Kalorier, 10 g Karbo, 10 g Protein og 13 g Fett pr 100 gr
Ishavsrøye Tartar har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Gluten, Melk, Soya, Spor-av-melk, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ishavsrøye Tartar er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3239 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
400grishavsrøyefilet ben- og skinnfri
1liten buntgressløk - finhakket
1sspepperrot, revet
2ssolivenolje, ekstra virgin
2sssoyasaus
2tslimesaft
salt og pepper

Krutonger:

4tynn(e) skive(r)loff
25grsmør
0,5stksitron, revet skall av

Salat:

Revet salat av diverse slag
Extra virgin olivenolje
Sitronsaft
salt og pepper

Dressing/ saus:

1dlCreme Fraîche / rømme
1tsgressløk - finhakket
2tspepperrot - revet
1tssitronsaft
salt og pepper




Næringsdeklarasjon for Ishavsrøye Tartar!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier203.45396.07Kcal
Protein10.4020.25gram
Karbohydrat9.6018.69gram
Kostfiber1.112.16gram
Fett13.4726.22gram
Mettet fett5.3410.40gram
Salt0.811.58gram
Pris på oppskriftenKr 13.62Kr 26.51Kroner
Hele oppskriften veier779 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo18,87 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skjær fisken i små terninger, ca 3x3 mm, eller kjør den gjennom kvern. Bland den med de øvrige ingrediensene og smak til med salt og pepper. Formes som runde "kaker" på serveringstallerken.

Krutonger
Varm opp en stekepanne, ha i smør og la det bli så varmt at det begynner å frese. Legg brødskivene i og stek disse gyldne på begge sider.
Gni revet sitronskall på hver skive og legg skivene på et stekebrett. Stek dem videre i stekeovn ved 160 grader til de er sprø, ca 10 minutter.

Salat
Riv salat av diverse slag og drypp over litt olivenolje, sitronsaft, salt og pepper.

Dressing /saus
Alle ingredienser blandes og settes kjølig frem til servering.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 23297)
Kategori: Forrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-01-20
Oppdatert dato:2007-01-20


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kryddergravet Ishavsrøye.Kryddergravet Ishavsrøye.
Denne retten har 130,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ishavsrøye Tartar.Ishavsrøye Tartar.
Denne retten har 203,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert ishavsrøye.Marinert ishavsrøye.
Denne retten har 180,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Langtidsbakt Ishavsrøye på asiatisk vis.Langtidsbakt Ishavsrøye på asiatisk vis.
Denne retten har 96,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dillmarinert ishavsrøye.Dillmarinert ishavsrøye.
Denne retten har 101,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.