Iskake



Ingredienser

1 porsjon

Marengsbunn:
3 eggehviter
100 g melis
1 ts potetmel

Fyll og pynt:
1/2 plate smeltet kokesjokolade
2-3 ss tykt jordbærsyltetøy
1 pk. sitronfromasj
4 dl kremfløte
3 ss sukker
rød gelépynt fra tube
evt. Sjokoladekrimmel





Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

Stivpisk eggehvitene og bland med melis og potetmel som has i eggehviten i 3-4 omganger. Pisk godt og lenge mellom hver gang slik at marengsen blir seig. Tegn et rektangel på bakepapir på ovnsplaten, ca 12x30 cm. Fordel marengsmasen jevnt utover på bakepapiret. Steke midt i ovnen ved 100 C i c 3 timer. Marengs skal være tørr tvers igjennom før den avkjøles på rist.

Legg marengsbunnen på fat. Smelt sjokoladen og bre den over i et jevnt lag. La sjokoladen stivne og fordel syltetøyet over. Lag fromasj som angitt på pakken og la den bli halvstiv før den fordeles over bunnen.

Sett iskaken i frysen til fromasjen er helt stiv. Stivpisk kremfløte og sukker sammen. Bre drøyt halvparten av kremen oppå og rundt kaken. Ha resten i en sprøytepose med stjernetyll og pynt med pent mønster rundt og topper oppå kaken. Pynt med små, røde gelétopper.

La kaken stå i minst 3 timer i fryseren før servering så den blir gjennomfryst. Ta den fram en halvtime før den skal på bordet.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8847)
Kategori: Iskake
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-26
Oppdatert dato:2003-04-26



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Iskake med bær.Iskake med bær.
Denne retten har 248,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Barnas iskake.Barnas iskake.
Denne retten har 330,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Daim Iskake.Daim Iskake.
Denne retten har 379,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Iskake fra magnus.Iskake fra magnus.
Denne retten har 362,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Daimiskake.Daimiskake.
Denne retten har 376,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekakeis med solbær.Ostekakeis med solbær.
Denne retten har 249,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Oreo iskake.Oreo iskake.
Denne retten har 389,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Isostekake med mangosaus.Isostekake med mangosaus.
Denne retten har 183,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Daimiskake 2.Daimiskake 2.
Denne retten har 371,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Knasende iskake.Knasende iskake.
Denne retten har 400,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Iskake i rødt hvitt og blått.Iskake i rødt hvitt og blått.
Denne retten har 262,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Whiskyiskake.Whiskyiskake.
Denne retten har 334,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Konjakkiskake.Konjakkiskake.
Denne retten har 383,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.