Jordbærcarpaccio
Jordbærcarpaccio inneholder 211 Kalorier, 29 g Karbo, 2 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Jordbærcarpaccio har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Jordbærcarpaccio er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3006 totalt.
Annonse
Ingredienser
Vekt og energi av karbo for Jordbærcarpaccio!
| Navn | Vekt | ||
|---|---|---|---|
| Hele oppskriften veier | 765 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 54,38 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Skrap vaniljekornene ut av vaniljestangen. Kok vann, sukker, vaniljekorn og den tomme vaniljestang sammen i en liten gryte.
Skum av, ta gryten av varmen, sil laken og la den kjøle av. Skjær myntebladene i tynne strimler og ha dem i laken, når den er helt kald. La deretter laken trekke inntil desserten skal serveres.
Skru ovnen på 160 grader.
Hell hasselnøtteflak, smør, sukker, glykose og hvetemel sammen i en skål og elt det til en jevn deig som deles i fem kuler. Kulene trykkes flate og legges på en bakeplate bekledt med bakepapir. Kulene vil flyte ut - så start med å bake to. De skal bakes i 6-7 minutter inntil de er gyldne. Tas ut av ovnen og legges over for eksempel en kakerulle eller et kjøkkenrullerør.
Skjær jordbærene i tynne skiver og anrett dem dekorativt på et fat. Like før de skal serveres dryppes laken over - men de skal ikke svømme i laken.
Serveres med hasselnøttekjeks og en god kopp kaffe.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22539)
Kategori: Dessert
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-07-09
Oppdatert dato:2006-07-09
Prøv en lignende oppskrift
Jordbærkrem fra Dansukker.Denne retten har 105,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Jordbær med sitron.Denne retten har 42,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Jordbærmousse à la Tiramisu.Denne retten har 181,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Hvitvinsmarinerte jordbær.Denne retten har 64,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Dianas sommerdessert.Denne retten har 313,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Panna cotta med friske jordbær og sitron.Denne retten har 225,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Jordbærterter 2.Denne retten har 214,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Jordbærmarengs.Denne retten har 259,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 60,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Jordbær i grønn peppersaus.Denne retten har 162,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Jordbær med godt følge.Denne retten har 125,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Jordbærsnadder på pinne.Denne retten har 177,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Koldtskål i ny drakt med jordbær.Denne retten har 64,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Panna cotta med friske jordbær.Denne retten har 80,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Pannacotta med friske jordbær.Denne retten har 85,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Frisk jordbærsalat med müsli.Denne retten har 77,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.