1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Jordskokk med pocherte egg

Jordskokk med pocherte egg



Jordskokk med pocherte egg inneholder 56 Kalorier, 6 g Karbo, 3 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Jordskokk med pocherte egg har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-selleri, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Jordskokk med pocherte egg er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 8860 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
750grjordskokk
vann
1dlhvetemel pr liter vann

Kokevann:

2 ts salt pr liter vann
eddik pr liter

Saus:

1sssmør
2ssmel
2dlkjøttkraft evt grønnsakkraft for vegetar
2dlmelk
1stkeggeplomme
salt og hvit pepper

Pocherte egg:

4stkegg nye
1,5tssalt
1,5tseddik
1litervann
Hakket persille




Vekt og energi av karbo for Jordskokk med pocherte egg!

NavnVekt
Hele oppskriften veier2 498 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo43,19 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Bland sammen vann og hvetemel. Skrell og rens jordskokkene, som legges i vannet. Kok opp kokevannet, skyll jordkokkene og legg dem i vannet. Skal koke i 15-20 minutter.
Smøret til sausen smeltes, ha i mel og spe med varm kraft. Deretter med melken. Smak til med salt og pepper. Tilsett en eggeplomme rett før servering.
Kok så opp vann, salt og eddik. Eggene slås forsiktig i en kopp og helles ned i vannet. Samle hviten rundt og over hvert egg. Eggene skal koke til hviten er stivnet. Tas opp og holdes varme. Legg jordskokkene på ett varmt fat og hell sausen over.
Pocherte egg legges på toppen og drysses med persille.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 3706)
Tilberedningstid: 60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Norge
Fylke: Oslo
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-03-20
Oppdatert dato:2003-03-20


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grønnsaker i karrisaus.Grønnsaker i karrisaus.
Denne retten har 47,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarian siomai.Vegetarian siomai.
Denne retten har 122,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bollefrikasse.Bollefrikasse.
Denne retten har 94,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lettvint grønnsaksstuing.Lettvint grønnsaksstuing.
Denne retten har 55,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttbollesuppe.Kjøttbollesuppe.
Denne retten har 92,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakfat med gode sauser.Grønnsakfat med gode sauser.
Denne retten har 60,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Restelapskaus.Restelapskaus.
Denne retten har 68,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Joika tradisjonell..Joika tradisjonell..
Denne retten har 122,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.