1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kalverull

Kalverull inneholder 366 Kalorier, 1 g Karbo, 14 g Protein og 34 g Fett pr 100 gr
Kalverull har ingen allergener
Kalverull er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2,3 poeng fra 3 lesere
Lesere: 12060 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

1	kg	kjøtt
500	gr	fett
1	ss	salt
1	ss	sukker
1	ts	ingefær
1	ts	salpeter
0,5	ts	allehånde
0,25	ts	nellik
2	plate(r)	gelatin

Skjær kjøtt og fett i tynne skiver. Legges lagvis med sammenblandede kryddereier og oppklippet gelatin i ett passende rulleskinn.
Bankes og sammensyes så fast som mulig. Legges i ca 14 dager i sukkerlake Kokes så sakte i ca 1 time i usaltet vann.

Dette er en gammel norsk oppskrift.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 2118967182)
Kategori: PÃ¥legg
Land: Norge
Innlagt dato:2002-04-18
Oppdatert dato:2002-04-18