1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kantarellomelett

Kantarellomelett inneholder 120 Kalorier, 1 g Karbo, 7 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Kantarellomelett har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kantarellomelett er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4957 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

300	gr	kantareller
6	stk	egg
1	bunt(er)	vårløk
150	gr	bacon
2	ss	fløte
1	fedd	hvitløk
1	stk	sjalottløk
		persille
1	dash	salt
1	dash	pepper

Del kantarellene i biter. Skjær bacon i terninger, hakk sjalottløk og hvitløk fint. Del vårløken. Stek baconterningene i en panne uten fettstoff. Ta dem opp når de begynner å bli sprø. Ha så løk, hvitløk og vårløk i pannen og la det surre på svak varme i noen minutter. Tilsett kantarellene og fortsett stekingen i 5-6 minutter. I mellomtiden visper du sammen eggene, fløten, hakket persille og salt og pepper med en gaffel. Hell blandingen over soppen, og la det stivne over svak varme i ca. 5 minutter, Rett før omelettene stivner helt tilsettes baconbitene.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9265)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-26
Oppdatert dato:2003-04-26