Karamellpudding



Karamellpudding oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Karamellpudding inneholder 263 Kalorier, 20 g Karbo, 5 g Protein og 18 g Fett pr 100 gr
Karamellpudding har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Karamellpudding er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 9525 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
8sssukker
2,5dlkremfløte
2,5dlhusholdningsfløte
50grsukker
1stang(stenger)vaniljestang eller 1 ss vaniljesukker
4stkegg




Næringsdeklarasjon for Karamellpudding!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier262.71575.77Kcal
Protein4.7110.32gram
Karbohydrat19.5942.93gram
Kostfiber0.000.00gram
Fett18.3940.30gram
Mettet fett10.6823.41gram
Salt0.130.29gram
Pris på oppskriftenKr 5.44Kr 11.92Kroner
Hele oppskriften veier877 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo29,82 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1. Lag karamell: Sett en 1 liters form på en middels varm plate, tilsett sukkeret. Det tar litt tid før sukkeret smelter og brunfargen kommer, vær tålmodig, ikke rør i sukkeret. Etter hvert som sukkeret karamelliseres, vend på formen slik at sukkeret blir jevnt smeltet. Drei til slutt på formen slik at karamellen blir jevnt fordelt. Sett til avkjøling.

2. Kok opp fløte, sukker og vanilje. Avkjøl og bland inn halvpisket egg. Eggene må ikke vispes for mye, for da blir puddingen pipete (små-hullete). Sil blandingen over i formen.
3. Stekes i vannbad på nederste rille i ovnen, på 120 °C i ca. 2 timer.

4. Avkjøl puddingen i formen i minst 1 døgn. Løs puddingen med en skarp, varm kniv og hvelv på serveringsfat.

5. Karamellsausen, som er igjen i formen, kan serveres som den er eller blandes med pisket kremfløte.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 21104)
Kategori: Dessert
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-12-10
Oppdatert dato:2005-12-10


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Trifle med berlinerkranser.Trifle med berlinerkranser.
Denne retten har 255,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Juleis med frukt- og krydderkompott.Juleis med frukt- og krydderkompott.
Denne retten har 231,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvit sjokoladepannacotta med Muscovadomarinerte jordbær.Hvit sjokoladepannacotta med Muscovadomariner.
Denne retten har 284,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Safranpannacotta.Safranpannacotta.
Denne retten har 359,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 46,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerswirl.Sommerswirl.
Denne retten har 240,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremmunnfuller.Kremmunnfuller.
Denne retten har 266,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panna Cotta med Sesongens Friske Bær.Panna Cotta med Sesongens Friske Bær.
Denne retten har 251,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Konjakkrem.Konjakkrem.
Denne retten har 335,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 31,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pavlova 2.Pavlova 2.
Denne retten har 174,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladepudding med kaffekaramellsaus.Sjokoladepudding med kaffekaramellsaus.
Denne retten har 364,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget karamellpudding 3.Hjemmelaget karamellpudding 3.
Denne retten har 182,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Crème Brûlée lett.Crème Brûlée lett.
Denne retten har 188 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Iskrem med karamellisert brød.Iskrem med karamellisert brød.
Denne retten har 272,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Indisk fruktkrem.Indisk fruktkrem.
Denne retten har 177,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Byggkrem med bærkompott.Byggkrem med bærkompott.
Denne retten har 178,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.