Kokt karpe



Kokt karpe inneholder 88 Kalorier, 1 g Karbo, 11 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Kokt karpe har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kokt karpe er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2882 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1kgkarpe, 1 stk
1dashsalt
1dashpepper
timian
1stkløk
1stklaurbærblad
Ca 7stksennepskorn
Ca 3,5stktørkede einebærIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
2,5dlrødvin
2,5dlvann
meljevning




Næringsdeklarasjon for Kokt karpe!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier87.95365.71Kcal
Protein10.8645.16gram
Karbohydrat0.692.87gram
Kostfiber0.220.91gram
Fett3.4014.14gram
Mettet fett0.000.00gram
Alkohol1.53 %
Salt0.140.57gram
Pris på oppskriftenKr 11.48Kr 47.74Kroner
Hele oppskriften veier1 663 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo3,13 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Rens og vask fisken godt. Gni den ut- og innvendig med salt og pepper. Dryss litt timian i buken på den.

Legg fisken i fiskekjele eller i et stort ildfast fat. Legg løk og krydder rundt den og hell på en blanding av vin og vann.

Legg lokk på gryten og damp fisken ved svak varme eller i stekeovn ved ca 200 C i 30 min.

Anrett fisken på varmt fat. Hold den varm.

Kok sjyen inn og jevn den med meljevning. Smak til og tilsett gjerne en skje kremfløte.

Server karpen med grønne bønner og kokte poteter.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11800)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-06
Oppdatert dato:2003-05-06


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.