Rengjør laksehodene og blancher i kokende vann med litt salt. Lag gjæret soyasaus ved å tilsette salt, østerssaus i soyabønnesausen. Tilsett grønn paprika i skiver.
Drypp sausen over laksehodene. Kok hodene i 8-10 minutter.
Tillsett vårløk når de er ferdige. Drypp varm olje over.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Matoppskrift.no
(Intern: 11168)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Kokt/dampet Land:
Ukjent-opprinnelse Innlagt dato:2003-05-04
Oppdatert dato:2003-05-04
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften. PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.