1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Krydderferskener

Krydderferskener inneholder 83 Kalorier, 18 g Karbo, 1 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Krydderferskener har beregnet å ha følgende allergener Sennep, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Krydderferskener er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3104 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

1	kg	ferskener Lake:
2,25	dl	vineddik
2	dl	vann
2,5	dl	sukker
1	bit(er)	tørket hel ingefær
1	stk	kanelstang
10	stk	kryddernelliker
Ca 3,5	bit(er)	muskatblomme
2	ts	gule sennepsfrø

Bland ingrediensene til laken. Kok den på svak varme i ca 5 minutter.

Skrell ferskenen, fjern stenen og del i passende båter. Legg i laken og kok dem så vidt møre. De må ikke koke i stykker.

Fyll fersken og lake på varme glass. Skru på lokk med en gang. Eller avkjøl innholdet litt og bind over med matpapir eller syltefolie.

Oppbevar glassene kjølig. Er ferdig etter 2-3 uker. De holder seg i 3-6 måneder.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9474)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Syltetøy/gele
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-28
Oppdatert dato:2003-04-28