1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Krydret pølse- og pastagryte

Krydret pølse- og pastagryte inneholder 272 Kalorier, 20 g Karbo, 8 g Protein og 17 g Fett pr 100 gr
Krydret pølse- og pastagryte har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sennep, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Krydret pølse- og pastagryte er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3631 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Ca 350	gr	penne ev makaroni eller annen pasta
2	ss	olivenolje
Ca 5	stk	grove krydrede pølser
1	stk	løk
Ca 1,5	fedd	hvitløk
1	boks(er)	hermetiske knuste tomater
1	ts	tørket oregano
1	ts	rød pesto
		Rød pesto:
100	gr	tørkede tomater i olje
50	gr	parmesanost
50	gr	pinjekerner
Ca 1,5	dl	olivenolje

Kok pasta etter anvisning på pakken.

Varm olje i en stekepanne med høye kanter og stek pølsene til de blir gylne. Ta dem opp og del dem i mindre biter. Del løk i tynne båter og finhakk hvitløk og stek myk i stekepannen. Tilsett tomater og oregano og la småkoke uten lokk i ca 10 min. Ha i pølsebitene og la alt bli gjennomvarmt. Hell vannet av den kokte pastaen og tilsett godt avrent pasta i tomatsausen. Smak til med pesto og salt.
Tips: Chilisaus kan erstatte pesto.

Rød pesto:
Ta tomatene opp av oljen og la dem renne litt av seg og skjær dem i mindre biter. Riv opp parmesanosten. Rist pinjekjernene i en tørr stekepanne.
Kjør alt glatt i en hurtigmikser. Tilsett olje litt etter litt og kjør til sausen får en fin konsistens.
Oppbevar pesto i et glass med tett lokk. Den holder seg i kjøleskapet ca 1 uke.

: Tørkede tomater bør ligge i bløt i varmt vann ca 30 min før bruk. Tørk godt av tomatene og oppbevar dem i et glass med olje.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: HAUKET.NET
(Intern: 1906)
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-10-02
Oppdatert dato:2002-10-02