Kylling saltimbocca
Fotograf: Matprat.no
Den italienske klassikeren saltimbocca tilberedes tradisjonelt av kalv, men vi har tatt oss friheten å bytte ut kalvekjøtt med kyllingfilet - en smakfull dødssynd, sett med italienske øyne.
Oppskriften inneholder 110 Kalorier, 0 g Karbo, 21 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har ikke allergener
Kylling saltimbocca er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1596 totalt.
Annonse
Ingredienser
Kalorier og næringsinnhold i Kylling saltimbocca med ingrediensene over!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Verdi pr stykke | Enhet |
|---|---|---|---|---|
| Kalorier | 109.80 | 231.68 | Kcal | |
| Protein | 21.41 | 45.18 | gram | |
| Karbohydrat | 0.42 | 0.89 | gram | |
| Kostfiber | 0.35 | 0.74 | gram | |
| Fett | 2.42 | 5.11 | gram | |
| Mettet fett | 0.63 | 1.33 | gram | |
| Salt | 0.82 | 1.74 | gram | |
| Pris på oppskriften | Kr 13.75 | Kr 29.01 | Kr | .- |
| Hele oppskriften veier | 844 totalt | 211 pr porsj | pr stk | gram |
| Energiprosent fra karbo | 1,53 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Legg en stor skive spekeskinke eller prosciutto og et salvieblad på hver kyllingfilet. Fest med en tannpirker eller tynn trepinne. krydre med litt salt og pepper.
Grill saltimbocca på indirekte varme, ca 4-5 minutter på hver side, til den er gjennomstekt og skinken og salvien er sprø og duftende.
Server saltimbocca med grillet vårløk og kokte nypoteter. Press gjerne saften av en halv sitron over kjøttet.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Matprat.no
(Intern: 36411)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Innlagt dato:2022-05-16
Oppdatert dato:2022-05-16
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift
Grillede kyllinglår 2.Denne retten har 184,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Foliebakt kyllingfilet i dill.Denne retten har 166,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Orientalsk grillspyd.Denne retten har 208,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
MemphisKylling - smørbakte overlår.Denne retten har 237,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kyllinglår med frisk salat.Denne retten har 135,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillet kyllinglår med kålsalat.Denne retten har 288,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kylling satay 4.Denne retten har 177,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillede kyllinglår med blomkålsalat.Denne retten har 106,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
BBQ kylling med grillet søtpotet.Denne retten har 167,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kylling tandoori på norsk.Denne retten har 177,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kyllingfilet på spidd 2.Denne retten har 125,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kyllingspyd med couscoussalat.Denne retten har 95,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Utbrettet kylling.Denne retten har 155,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kylling souvlaki med tzatziki.Denne retten har 145,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kyllingfilet i hoisin-saus.Denne retten har 123,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.