Oppskriften har fått 4 poeng fra 3 lesere Lesere: 6742 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 24
stykker
Tin og rens leveren og del hver lever i to eller tre, legg dem i en skål, hell over konjakken og krydre med salt og pepper. La marinere kaldt i ca. 1 time.
Del baconskivene i to. tørk leveren med tørkepapir og rull deretter hver bit inn i litt bacon sammen med et basilikumblad. Fest med en coctailpinne. Varm smøret i en stekepanne og stek bitene til de er gylne, ca 4-5 minutter. La bitene renne av seg på litt tørkepapir og server dem varme eller lunkne, gjerne med en dipsaus av gele og soyasaus (rips- eller rognebærgele, soyasaus, cayennepepper), eller søt chilisaus.