1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Landkrabbens fiskesuppe

Landkrabbens fiskesuppe inneholder 100 Kalorier, 7 g Karbo, 5 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Landkrabbens fiskesuppe har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Gluten, Melk, Spor-av-skalldyr, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Landkrabbens fiskesuppe er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2966 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

1	boks(er)	fiskeboller,
1	håndfull(er)	fransk grønnsakblanding,
1	stk lite	gul løk,
2	ss	olje,
2	ss	tomatpurè,
0,5	stk	sitron,
2	stk	fiskebuljongterning,
1	dl	fløte,
1	ts	sukker
2	ts	Ottomans krydder til kokt fisk,
		noen friske reker til pynt,
		klippet persille,
		salt,
		hvit pepper

Fres hakket løk i olje i en litt stor kjele. Hell av kraften av hermetikken og tilsett i kjelen sammen med 1,5 liter varm fiskebuljong av terning. Tilsett krydder, tomatpurè og sitronen skåret fint opp. La denne kraften stå og surre ved svak varme til den er "kokt inn", ca. 15 minutter.

I mellomtiden deler du fiskebollene i tre biter, hakker persillen og evt. renser rekene (hvis du da ikke velger å la dem beholde skallet på). Tilsett fløten og jevn suppen med litt utrørt maisenna.

Så er det bare å ha delikatessene opp i kraften: Fiskeboller og grønnsaksblanding. La det hele bli gjennomvarmt før du serverer retten pyntet med reker og persille.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 19638)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Suppe
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-05-16
Oppdatert dato:2005-05-16