Lauspåssågraut fra Oppdal



Ingredienser

saltkjøtt
fleskeskank
kjøttskank
byggryn
litt jevning




Fremgangsmåte:

Lauspåssågraut ble kokt av skummet melk og grynmel. Man stekte fett fårekjøtt eller flesk som var skjært i biter, og slo det over grøten. Dette ble spist med flatbrød til.

Vann ut kjøtt og skanker og kok de. Plukk av kjøttet og skjær det i små biter sammen med fleskesvoren. Kok utvannet byggryn (helgryn eller smågryn) i kjøttkraften. Ha i kjøttbitene og jevn med grynmel og melk. Server med kokt kålrot og flatbrød til.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13932)
Kategori: Grøt
Land: Norge
Fylke: Sør Trøndelag
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-22
Oppdatert dato:2003-05-22



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Bakt byggrynsgrøt med gulrot.Bakt byggrynsgrøt med gulrot.
Denne retten har 233,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Byggrynsgrøt 1.Byggrynsgrøt 1.
Denne retten har 89,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Byggrynsgraut 3.Byggrynsgraut 3.
Denne retten har 53,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Byggrynsgrøt med rød saus.Byggrynsgrøt med rød saus.
Denne retten har 161,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Byggrynsgrøt 5.Byggrynsgrøt 5.
Denne retten har 83,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Byggrynsgrøt med honning og nøtter.Byggrynsgrøt med honning og nøtter.
Denne retten har 118,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Byggrynsgrøt til frokost.Byggrynsgrøt til frokost.
Denne retten har 76,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Byggrynsgrøt med mandelsmør.Byggrynsgrøt med mandelsmør.
Denne retten har 101,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Byggrynsgrøt lettvint.Byggrynsgrøt lettvint.
Denne retten har 80,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Byggrynsgrøt med krunsj.Byggrynsgrøt med krunsj.
Denne retten har 106,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatisk byggrynsgrøt med kokosmelk.Asiatisk byggrynsgrøt med kokosmelk.
Denne retten har 64,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Byggrynsgrøt med stekt egg.Byggrynsgrøt med stekt egg.
Denne retten har 93,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dynegrøt med byggryn.Dynegrøt med byggryn.
Denne retten har 80,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.